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明天就是中國人五大節慶之一『端午節
端午節一定要吃什麼咧???  吃粽子
因為當時屈原有志不得伸,投汨羅江自殺
人民怕他會被魚蝦給吃了
所以綁粽子,投入江中餵飽魚蝦
這樣屈原就不會被吃囉
這樣小朋友知道了嗎?? (說不知道的老師會打喔!!)

那為什麼我們現在要吃粽子呢??
因為我們是「魚蝦」........不是啦
是因為我們想吃,所以就會包粽子來吃
這麼簡單的道理都不知道......

昨天我就冒雨帶小倆狗搭車回到屏東等著吃粽子
今天昏睡到下午一點終於醒來
老媽也準備好要包粽子
                 ↑(前兩天她已經包了40個寄去台北給老姊了)
↓老媽說放地上比較好包啦!!


我們家每一年都至少要包兩種粽子
一種是包瘦肉的→我跟姊姊弟弟吃的
一種是包肥肉的→我老爸吃的
                                (老媽兩種都通吃啦!!!)

我們先來來介紹一下老媽的肉粽餡料
a、粽葉
     我們都使用『月桃葉(有些地方是用竹葉唷!!)
     這葉子買回來,洗乾淨後先對摺綁好
     接著放到滾水中燙過,之後要泡冷水2-3天
     (把葉子放水中,再用乾淨的石塊壓著才不會浮起來)
     然後才算處理好葉子!!!(也太麻煩了吧?)


b、糯米
     我老媽都會在糯米裡混土豆
     糯米要洗乾淨後加鹽巴跟一點油


c、不可或缺的大土豆
     大土豆可是我們的最愛!!!!
     都一定要放上一大把才叫爽快
     (今天老媽要包粽子時,早包好的伯母們還拿剩的土豆送我們~有好多土豆真開心)


d、栗子
     也不知道為什麼要放栗子耶...因為我媽是嘉義人嗎?


e、蛋黃
     蛋黃是粽子裡一定不可以缺席的東西
     我也不知道為什麼蛋黃會那麼重要?!
     重點是姑姑包剩的蛋黃也拿了一堆來送我媽
     (總覺得老媽晚一點包收到別家剩的料很多耶)


f、魷魚
     說實在的,這東西我覺得可以不用放
     但是老媽總是一定會放(明明就可以不用咩)


g、香菇
      我弟不愛吃香菇
      老媽前幾年都很「工夫」的為他另外包沒有香菇的
      今年可能老媽倦了吧?!所以...老弟只好自己挑掉


h、豬肉
     分成兩種-瘦肉&肥肉
     我媽怕老爸太肥,所以沒用全肥的肉,是用三層啦!!


i、油蔥酥
    這東西我都每年都一定會說『不要放啦」
    但老媽都會說放了比較香(哪會?!)
    所以她都堅持一定要放這難吃的玩意兒


吳媽媽很好心的答應讓我拍包粽子教學影片
不會包粽子的年輕女孩們,快來看唷
↓看看她拿的手法,她說很重要喔!!!

↓拍教學哪有在包那麼快的?!


↓嘿嘿!!包好囉~

包好後拿去蒸煮,就會有好吃的粽子啦!!!

ㄟ~~~~~怎麼可以只有人吃粽子咧?!
肚臍&NuaNua既然都是吳家狗,當然也要過端午節呀
我想說白米飯他們都能吃了,糯米應該也可以吧?!
所以我就去準備了Doggy粽料
↓不可以加鹽巴調味的糯米(要洗乾淨喔!!)

↓狗飼料(替代土豆,因為不知道土豆他們能不能吃)

↓餅乾(替代栗子)

Butch肉條(替代豬肉)

照著上述的包法,我在那邊忙了快半小時
加上老媽在一旁接近抓狂邊緣的技術指導
我終於包好兩個Doggy粽子
↓他們的用尼龍繩綁


包好Doggy粽後我就帶他們出門散步
屏東的天氣很棒呢還出太陽咧
因為NuaNua也有後腿稍微沒力的現象
可可亞家看到走健康步道會改善
剛好堤防上有健康步道,這幾天就天天帶她去走走
只是NuaNua不太願意上去走
最後我只好鍊上牽繩牽著她走,一邊說她好棒
不然她都直接趴在上面不肯動

等我們散步完回家,粽子也煮好啦
人跟狗都有粽子可以吃囉
↓這是人的,土豆多才是好吃的粽子



當然肚臍&NuaNua也有得吃唷
↓小小顆,一狗一個


小倆狗看著我拍照還撥開粽子,早就聞香受不了了
↓麻麻我要吃粽子(NuaNua的臉咧?!)

↓吃東西前要先會服從指令(只有小Nua會乖乖趴好)

來看看他們吃得有多開心吧!!!

↓NuaNua還一度一直看肚臍的咧




他們超喜歡吃的耶!!!很捧老娘的場喔!!
只是....糯米不好消化,好怕肚臍會吐或拉喔
------------------------------------------------------
給他們吃粽子前
我有打電話去問醫生狗狗到底可不可以吃糯米
醫生說是沒毒性,可以給狗狗吃
但是糯米黏性比較高不好消化,所以不要給太多
所以狗狗是可以吃的唷

                                                                吃粽子真開。


創作者介紹

【年獸兩隻】+小獸咩

dorzainua 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • 小狗丸ㄚ
  • 好好吃的粽子ㄟ.....我都快流口水ㄌ....
    粽子還是包土豆的好吃....中部的粽子都是包花豆.....
    我好懷念台南阿嬤包ㄉ粽子......
    NUA跟妮一樣....甲碗內看碗外...別人ㄉ都比較好吃......
  • sukikinki999
  • 好多土豆~~柚拔最愛土豆ㄌ
    ㄏㄏ~~我最愛魷魚ㄌ...
    可以只包魷魚嗎???(笑)
    麻麻好貼心~~讓狗狗一起過端午^^
    真有濃濃ㄉ端午味...
  • 哦!!!人家在辦饑餓三十..你在給狗狗吃粽子...
    算了..是可愛到不要命的小狗.....可愛......
    何時帶來學校給我玩呀?欣怡小姐??

    等你唷..哈哈哈....
  • 梅書豪
  • 上個留言是我留的啦
  • wwhh
  • 喝......感覺真好玩.
    妳媽咪用的料真多.
    我媽通常只包4種料<也是很好吃的呦..>
    我媽今年有多包ㄌ牛肉ㄟ...
    明天就可以吃到ㄌ...
    ps.乾媽也會包粽子喔!!
    明天去找妳玩..
  • dorzainua
  • To-JO麻:
    真的真的~~有土豆才是王道!!!
    沒土豆該怎麼吃呀?!
    我可不能忍受沒有大土豆的粽子咧!!!!
    NuaNua一直都是喜歡偷吃肚臍的~連吃飯都是>"<

    To-柚麻:
    柚拔也喜歡土豆喔?!那跟我們一樣咧~~
    妳喜歡魷魚呀??
    如果我媽明後天還有包,我請她包魷魚的~
    我再帶給妳囉^^
    但只包魷魚可能有點難~但可以魷魚多放一點!!

    To-沒梳好:
    人家辦肌餓30也沒我的事呀(你就很像難民了~但是吃很多的難民)
    人家辦肌餓30你也是天天吃飯咩!!哈哈
    說到帶去學校給你玩~~不是我不帶
    我真的不知道哪一堂課可以帶他們倆個去耶!!
    如果自教材法再帶他們倆個去~我想我們整組會被老師當了吧!!
    (平常上課開同樂會就算了,還帶狗來亂~~)
    但是畢業典禮當天我應該會帶去
    你只要帶著你的子民(小馬跟阿嚕巴)來跟我拍照~狗就借你玩!!哈哈

    To-乾媽:
    你們這星期四or五哪一天有空ㄚ??
    帶NuaNua去一趟屏科的獸醫門診好不好?
    我想給她拍個X光檢查她的骨頭!!!
    ㄟ~~~明天來我家帶杯清心無糖綠!!謝謝~~
    PS:包牛肉!!妳這麼一說~我才想問,為什麼都沒人用牛肉包粽子咧??
    PS2:我媽說明天要買黑鲔魚給我吃!!不然明天我們去東港逛華僑市場~賀m賀?
  • imryu
  • 哇!doggy棕子好cool哦!!
    明年再來嘗試…
    剛睡起來的我只想回床上賴著><
  • 啾比馬麻
  • 真是太酷溜!!狗狗粽子><"
    想都沒想過呢!!
    NUANUA真的一直偷看哥哥的碗呢:D
  • dorzainua
  • To-RYU麻:
    他們很愛耶!!!!!!!!!!!!!!
    但糯米比較不好消化~妳明年要試别包太大顆唷!!!
    我是想說我自己的爛胃都能消化了~狗的應該比我的爛胃強吧?!
    (我能一次吞5顆粽子~~哈哈)

    To-啾比嚕咪馬麻:
    妳有空可以包給啾比跟嚕咪吃看看呀!!
    只是不要包太大顆~因為糯米比較不好消化!!
    我覺得光是月桃葉的香味他們就很著迷了呢^^
    (Nua真的是吃自己的看別人的~坐這山望那山啦!!!)
  • JULIA
  • 超級精采的一篇~不僅人吃的都快流口水~狗狗們啃的也超美味的!
    端午節快樂唷~~~
  • 福媽
  • 那兩顆Doggy粽真是有創意,
    裡面居然還有冒充土豆的飼料,
    以及代替栗子的餅乾...................
    這實在是太~~~魚目混珠了吧!!!
    我也發現肚臍有胸毛了吔!
    是這幾天吃了粽子之後長出來的嗎???

  • lovechunming
  • 真好也
    我家老大說他也想吃
    鴨蛋看起來超好吃的
    我最愛鴨蛋了啦
    不過粽子熱量好高
    我都不敢吃太多

  • dorzainua
  • To-JUJU:
    粽子還不賴吧!!!!下次妳這巧手的麻咪~
    也用給雙K吃看看吧^^
    端午佳節快樂唷

    To-福媽:
    什麼魚目混珠~我很用心去幫他們找替代的食材耶!!
    本來想要偷我媽那一塊鮮嫩的鲔魚肉來包
    但很怕被揍....就算了!!!!!!
    可是,肚臍的胸毛應該是吃粽子前就有囉~
    妳都沒看照片順序的嗎?!當然不是吃粽子吃出來的
    妳別逼福廢狂吃綜子耶~吃粽子是不會長胸毛的!!!

    To-老大麻:
    老大想吃呀?!那老大的麻咪怎麼沒效法一下,幫他包一個咧?!呵呵
    說到粽子熱量高一事-->是真的嗎???我怎麼都不知道ㄚ??
    我這幾天還狂吞了10幾個粽子耶!!
    完了~~~說要減肥這下沒指望了!!
    (難怪我覺得褲子好像越來越緊耶~~真是糟糕)
  • anitabug
  • Doggy粽很屌耶~
    要不要商請吳媽媽,明年端午節開賣呀?
    anita家預定10個...
  • GooGooGi
  • 土豆應該是可以的啦!!
    不然米蒂的花生醬餅乾是吃假的就是..
    只是糯米有記的放少一點吧!!

    覺得肉粽很香很好吃的咕咕雞
  • 賢
  • 是給粽子吃吧..= = 小的媽 在禮拜六包好了-.-
  • dorzainua
  • To-Anita:
    明年還有沒有得吃就不知道了!!!
    因為不知道能不能有機會回家吃咧~~哈哈
    對了,紐西蘭零食團購,可在台中面交
    看妳要哪幾包,我連妳的一起訂吧^^這樣比較方便!!

    To-咕咕雞:
    對厚!!我都沒想到還有花生醬餅乾可以吃耶~~
    (之前乾媽幫他們做餅乾本來也要放花生醬~)
    感謝你的"經驗"分享!!!

    To-賢:
    給粽子吃???What?!
  • vingwhite
  • 粽子感覺好好吃喔...(流口水ing)
    妳媽媽真賢慧ㄝ....^^b
    覺得自己在台北買粽子...
    是被ㄎㄣ了啦...
    沒啥料也要60元T﹏T...
  • dorzainua
  • To-CoCo麻:
    粽子真的很好吃!!我天生不愛吃米飯~
    但就是"糯米"我抗拒不了!!我超愛粽子還有油飯~~都是糯米!!
    (難怪我腸胃一直沒好起來~哈哈)
    說到自己買粽子,我很少自己在外面買粽子
    因為我只喜歡用月桃葉包的南部粽
    但是台中地區賣的很多都是"竹葉"包的~~味道很不一樣!!
    且........中北部粽我都覺得沒南部粽好吃!!!

    一顆60元的粽子也太貴了吧?!我一定買不下去~
    還好我姊有請我媽幫她寄40個到台北去!!這樣就不用被坑錢了
  • mavylife
  • 您好~不好意思有點冒昧^^:
    無意間看到您網誌中有製作粽子的製作過程
    很想跟您推薦以下網站
    http://www.italian-lifestore.com.tw/
    這是菲姐義大利鍋的網站
    正在辦包粽子的活動~
    有送橄欖油唷~~
    還有機會拿到快鍋呢~
    推薦給與您分享~也歡迎您推薦給您的友人唷~
    好活動要靠大家的支持~~~^__^
  • 謝謝您的好康到相報
    我會跟我媽說一下
    畢竟~~~~我還是學不會包粽子
    真的是太高深的手藝了!!!!

    dorzainua 於 2008/06/04 16:16 回覆

  • andyex0733
  • 哇~原來小狗也可以用飼料做粽子阿~這點真有創意~當妳家小狗真有福氣耶~^^太酷了
  • :)
    謝謝~

    dorzainua 於 2010/05/18 12:15 回覆

  • 佳節快來到了

    今天來送串福粽


    ◢◣  ▏   ▏  ▏
    ▏◢福粽◣◢◣   ▏  ▏
    ▏  ●◢██◣ ◢◣  ▏
    ▏  ▏  ● ◢慶祝◣◢◣
    ▏  ▏  ▏  ◢◣◢██◣
    ▏  ▏ ◢◣ ◢端午◣ ●
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    ◢◣◢佳節◣ ●   ▏  ▏
    ◢██◣◢◣  ▏   ▏  ▏
    ●◢愉快◣◢◣   ▏  ▏
    ●◢██◣ ◢◣  ▏
    ● ◢福粽◣◢◣ 
    端午節快樂 ●◢██◣
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