上週處理工作的事，往嘉義一帶去了一趟
晚間回程去了文化路夜市吃個東西晃一下
看到了這一家豆花攤，有著絡繹不絕的人潮
在嘉義渡過高中年少青狂歲月的S說這家也是挺有名的老店
特色在於豆花裡面可以選擇加豆漿來取代糖水～
真的一直有不斷的人湧過來排隊～～～
生意真的無敵的好！
分明是平日的晚上，也不是假日呀......
就在路邊的小巷裡，連店面都沒有～
依著旁邊店家側牆就做起生意囉！
整體來說，整潔與衛生都還挺OK的～
因本人育有2顆子宮肌瘤，醫生有說不要太常吃豆製品
但是，偏偏我超愛豆製品的～～～
為了稍稍表示我有在節制，所以我買給自己的豆花是加糖水的
但又包了兩碗豆漿豆花帶回家給爸媽吃～～～
他們還有賣油條～
那天因為先吃過雞肉飯了，所以沒肚子再吃油條
不然～其實我還挺喜歡油條的說！哈哈
以前阿公阿嬤還在，媽媽幫他們準備早餐多是台式口味
我國小的早餐可是很常出現油條這菜色呢～
我跟S一起共享的是花生豆花，加糖水～不是加豆漿
不同於我們屏東地區的豆花糖水多用二砂去熬的紅糖水
他們的是白糖水～～～～
我吃豆花喜歡甜膩一些，這個甜度對我來說相當爽快！
豆花就是該甜甜吃～～～～
豆花相當的棉密，而花生煮的透且鬆口
整個好好吃唷～且豆味濃而沒帶臭豆味，很棒！！！
只是如果怕吃甜的人～應該加豆漿會比較好
本想偷吃爸媽的豆漿豆花一口
但這兩個人......在我不注意時，兩碗都吃光了！！！
所以................................
【阿娥豆花(原文化路老店豆花)】
地址：嘉義市文化路與延平街交叉口
電話：(05)224-3016 / 0937-209837
營業時間：14:30～01:00
綿密古早味，喜歡！
晚間回程去了文化路夜市吃個東西晃一下
看到了這一家豆花攤，有著絡繹不絕的人潮
在嘉義渡過高中年少青狂歲月的S說這家也是挺有名的老店
特色在於豆花裡面可以選擇加豆漿來取代糖水～
真的一直有不斷的人湧過來排隊～～～
生意真的無敵的好！
分明是平日的晚上，也不是假日呀......
就在路邊的小巷裡，連店面都沒有～
依著旁邊店家側牆就做起生意囉！
整體來說，整潔與衛生都還挺OK的～
因本人育有2顆子宮肌瘤，醫生有說不要太常吃豆製品
但是，偏偏我超愛豆製品的～～～
為了稍稍表示我有在節制，所以我買給自己的豆花是加糖水的
但又包了兩碗豆漿豆花帶回家給爸媽吃～～～
他們還有賣油條～
那天因為先吃過雞肉飯了，所以沒肚子再吃油條
不然～其實我還挺喜歡油條的說！哈哈
以前阿公阿嬤還在，媽媽幫他們準備早餐多是台式口味
我國小的早餐可是很常出現油條這菜色呢～
我跟S一起共享的是花生豆花，加糖水～不是加豆漿
不同於我們屏東地區的豆花糖水多用二砂去熬的紅糖水
他們的是白糖水～～～～
我吃豆花喜歡甜膩一些，這個甜度對我來說相當爽快！
豆花就是該甜甜吃～～～～
豆花相當的棉密，而花生煮的透且鬆口
整個好好吃唷～且豆味濃而沒帶臭豆味，很棒！！！
只是如果怕吃甜的人～應該加豆漿會比較好
本想偷吃爸媽的豆漿豆花一口
但這兩個人......在我不注意時，兩碗都吃光了！！！
所以................................
【阿娥豆花(原文化路老店豆花)】地址：嘉義市文化路與延平街交叉口
電話：(05)224-3016 / 0937-209837
營業時間：14:30～01:00
綿密古早味，喜歡！
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