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本週截團的Zaniin廚房用具組火速寄來了,我跟媽媽都好期待

分色健康烹調概念的融入,TPU環保無毒材質的安心
還有時尚富設計感的造型,下廚也要很飛遜~

我們家因為姐姐病逝的很突然
開始對健康及生活安全變得相當在意!
大部分人都知道生食跟熟食使用的刀具跟砧板最好分開
但傳統砧板很厚重,所以大部分家裡都是單一砧板
其實,近年來的營養師都一直在提4色分色料理概念
比較健康且也確保食材及器具的衛生及食用安全
分類處理食材,才不會產生細菌的交叉感染

所以,
蝴蝶3開始物色家用品時,就有考慮進去要買4色砧板
本來有考慮買英國Joseph twins設計
的折疊砧板
   
這款砧板在台隆手創館有看過,一塊要價800多元不便宜
原本的第一人選是他,後來上網查到Zaniin的廚房用具組
就決定要買Zaniin的廚房用具組,比較如下
   Joseph twins  Zaniin
 材質  食用級PP  無毒環保TPU
 價格  單片800-900間  單片550/4入組2400
 收納  吊孔掛式  收納架
 搭配器具  無  可選購同組分色刀具
Zaniin價格上親民,用的材質還比較高級
且還有排水式收納架,便於收納取用
不管是價格、材質或收納便利上來看,都該買Zaniin!!!
於是,才有了這次團購的動機~開了第一次的廚房用具組團購

Zaniin的效率很好,4/26就收到貨囉~
一早收到貨運送來的貨,我跟媽媽就迫不及待打開來了

其實開團購時,媽媽看到照片就還蠻喜歡的
但因為沒有買過,也沒看過實品
所以我最後還是很保守的先買一組來看看!

我買的是A組合的大全組,什麼東西都有~

四色砧板組四色刀具組兩入的隔熱墊組,還送了一雙手套
未來搬入蝴蝶3後,家事就沒有媽媽幫我做妥~有雙手套很棒!



當初吸引我的就是一組四入的四色砧板組
綠-蔬果藍-海鮮橘-熟食紫-生肉

實品的質感無敵的棒!!!
且砧板的大小很剛好~不會說太小,也不會太大

每塊砧板背面都有防滑設計
即使是薄型軟砧板也不怕切一切飛出去~
我真的好喜歡這種質感好、材質安全又COLORFUL的東西!

將收納架給架起來~

整組收起來是這樣,簡約但很有設計感
擺著也是一套擺飾
這種在生活用品上找美感~我一直好喜歡
(砧板架上有一個固定栓,可以掛住四片砧板~很棒)

接著,四色刀具組
 
綠-蔬果藍-海鮮橘-熟食紫-生肉
 
四把刀子的設計是根據處理不同食材的施力及需求設計
使用的是高係數不鏽鋼材質,不易於刀面留下刮痕藏細菌
握把的部分是TPE材質,採防滑及人體工學設計

刀具組一樣附有收納架,相當的貼心
且這收納架上層用接觸到刀面部分使用TPU材質
降低刀面的感染及防刮,刀面有刮痕就易藏菌要注意!!!

這回的團購大全組,除了砧板組、刀具組

有一組2入的隔熱墊,無敵喜歡的附收納架隔熱墊(下方內容介紹)
還送了一雙很時尚俏麗的手套,真的一拆開來就滿滿的滿意
從價格到材質再到外型我跟媽媽都好喜歡~

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因為蝴蝶3還沒裝修,也還沒搬進去住
等到弄好搬進去住都不知道幾月了
所以年獸阿嬤也就是我娘親心機很重的叫我先把這組讓她用看看....
接下來的使用心得,是已有40年烹飪年資的老煮婦年獸阿嬤的使用心得

先看一下年獸阿嬤原本的砧板跟刀子....

木砧板真的很可怕,這塊砧板我唸好久了
我不懂為什麼台灣人好喜歡用木砧板?
整個上面都是刀痕、細菌、汙垢....且一定有長黴!
最常見的刀架就是像照片中年獸阿嬤這種會生鏽的鐵架
不但會生鏽很可怕,還會收放刀子時,把刀面刮出一堆痕

這刀子上的細菌應該無敵的多呀!!!

用這種細菌滿滿的廚具做菜~

真的很受虐,且全家都吃菌了吧!!!

我就大方的先把為蝴蝶3買的無毒分色概念廚房用具組借媽媽使用

將原本的移除,換上這個好時尚的廚房用具組
整個都不一樣的!!!
每個用品的收納都很棒~~且材質安全,分色概念!棒棒

年獸阿嬤自從我收到東西拆開後
就一直說「這組送我當母親節禮物」....

她真的好喜歡好喜歡這組廚房用具
但我只買一組,送她的話,蝴蝶3怎麼辦?
可是母親節已經逼到眼前,媽媽又開口了....能不送嗎?
先請媽媽使用看看喜不喜歡,再來考慮送不送....

媽媽一摸到砧板就說很棒,但是用慣了厚砧板
一開始也是怕切菜時會滑開

但是翻到背面給她看,每一塊背面都有防滑處理
且為了順應台灣人用慣硬厚砧板的習慣,廠商還有開發出砧板輔助墊
我覺得搭配著用真的很便利好用!!!

廚房就是一個油水很多的空間,但又需力求用具瀝乾才不會有菌
Zaniin設計時都考慮進去了,每一款的收納架下都有防滑設計

刀具組跟砧板組的收納架下還有排水孔的設計
真的各方面的考量都很方便,年獸阿嬤無敵讚賞的說!

接著,年獸阿嬤帶著滿心的歡喜要來演示用好器具做一桌飯菜....
我看這一組是勢必要送她當母親節禮物了吧!
她完完全全很喜歡也很滿意還用的很順手~~~並去推荐給鄰居伯母

綠色的砧板、綠色的刀子~用來處理蔬果類

搭配輔助墊就像是用傳統砧本的感覺,不怕婆婆媽媽不習慣!
媽媽一下刀就說「這個刀子好切耶~~~~」
看來,不管刀或砧板都滿意!!!
輔助墊的邊緣有做指緣凹槽,拿取砧板很方便
這組砧板跟那個貴松松的折疊砧板一樣可直接倒菜到鍋子裡

兩邊一抓就能輕鬆把菜入鍋,這個點無敵吸引我~
以前用硬砧板我常把菜倒到地板上去
這種軟式砧板的便利性真的好棒!
菜菜直接入鍋,完全不亂掉~肚臍也沒生菜可以揀食了XD

這回廠商很Nice的團購組都有送手套
年獸阿嬤一看到手套就說好可愛~她要那雙手套!
為什麼老了反而變的很花俏呢???

手套的套口部分有加寬,冬天使用也不怕衣服收不進去~
要處理魚時,戴上手套比較不會刺傷手
做家事時戴手套,手才不會粗,是真的!!!

藍色的砧板、藍色的刀子~用來處理海鮮類

這把刀子看似很弱,但是年獸阿嬤說切魚很好切
且握把好握不會滑掉~不一會就輕鬆切好一條魚了

看來,刀具的設計真的是有根據使用食材不同去研發!

紫色的砧板、紅色的刀子~用來處理生肉

年獸阿嬤是去考過那個廚師證照的
她說上課時老師有說,處理生肉的刀子多為鋸齒是因為肉品多會冷凍
冷凍的肉品要好切取,刀子必須有些鋸齒安捏
年獸阿嬤果然是下廚專業人士來著

只是,這個雞胸肉是要切來給年獸煮鮮食料的
她一邊切一邊唸說為什麼她連狗餐都要煮....噗

橘色的砧板、橘色的刀子~用來處理熟食

最基本的砧板及刀具分類,就是生食與熟食區分開來
這樣才衛生且食用安全,接著才發展出分色健康概念(營養師都會一直強調)
所以熟食的刀跟砧板是基本一定要獨立的唷!!!

年獸阿嬤試著不用輔助墊切看看
她說其實很好切也不會滑掉,完全也不會不習慣

刀具組跟砧板組年獸阿嬤都超喜歡
且完全沒有還我的意思
這兩天她都用這個用具組處理食材
她說砧板的用刀子劃過都沒有留痕!!!
超級棒的耶~沒有刀痕才不會藏污納垢...
刀子的收納架也是TPU材質,刀面也都無刮痕
年獸阿嬤已經直接說「這是我的母親禮物!」(篤定口吻)

然,除了砧板跟刀具~
還有我個人一眼就喜歡的....隔熱墊組!!!

這隔熱墊大小輕巧剛好,也附有收納架
不用擺著都好可愛~且幫空間增添色彩
好想收集一整組五色,放蝴蝶3的餐廳棒棒

背面有止滑設計很重要~
年獸阿嬤買的那種光滑塑膠隔熱墊就發生過熱湯滑走翻倒的事
這組有防滑的多安全,畢竟飯桌上就是熱湯危險性最高呀!

且它材質是軟質的,可以折~
設計上有點橢圓形,兩邊用手一折~就能變成隔熱手套來用!

超喜歡這種一物多用的生活便利~
隔熱墊組我無敵無敵的喜歡!!!!!

拿來跟LC的隔熱墊比一比
顏色的鮮度完全不輸,且材質是一樣的

LC的隔熱墊單片就要約500元上下,且沒收納架~只有留吊掛孔
可是Zaniin的隔熱墊一組2片還有收納架~500元有找!

這回團購只買一組是錯的
年獸阿嬤真的無敵的喜歡Zaniin廚房用具組
還四處推荐給鄉下婆婆媽媽~

原本今年母親節要送她挨配咪尼~
她說她要這一組廚房用具,才不要挨配咪尼
目前這一組她直接擺在她的廚房使用,都沒想到我的蝴蝶3....

看來,為了蝴蝶3我還要再開一次團購!!!
因為實品真的很棒,媽媽用也超滿意
且媽媽也說真的該買一組未來放蝴蝶3使用~
第一波跟團的也好幾位朋友都是訂購當母親節禮物送媽媽
都回信跟我說媽媽們好滿意耶!!!!

所以~這真的就是媽媽們喜歡的母親節禮物......

當年獸阿嬤很開心用時尚
衛生新用具下廚時

為了安全,年獸兩隻在一旁~用零食讓他們等等
這兩隻等等很乖,可以等上半小時~

最後,因為這組實品真的太棒了

所以被年獸阿嬤指定為母親節禮物
加上她老人家四處分享後有些親友說也要訂購
所以年獸家會開第二次團購(我單純是為了自己想買)
價格週一廠商就會跟我說,但是對不會是第一團的價格了
因為第一團價格是他們從沒給過的市場破盤價(我好後悔沒一次訂兩組)

第一波沒跟到飲恨的請不要再錯過~
因為我不再開第三團了!!!!!!
不要第二波不買,又要我開第三團唷~

基本上我自己需求已達成,就不會開團

如果母親節禮物還沒想好的,可以考慮這個
真的是安全無毒又衛生,然後媽媽一定會喜歡(媽媽不下廚例外)
買個好的廚房用具組,讓媽媽用得便利、家人吃得安心
第二團預計週一價格出來就開始,母親節前要收到貨為目標!

【Zaniin資訊】
    官網:http://www.zaniin.com
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