話說在恆春
阿嘉的家旁邊,傳說本是公賣局的廢棄倉庫
從去年就看它開始裝潢動工,每次經過我們都還會停下來探頭監工
(?)終於有一天它用好了,但正好那時我很不舒服都沒外出
前陣子比較生龍活虎,就前後去造訪了3次本文的照片是3次造訪陸續拍的
所以有晚間的,也有白天的~
但,因為
沒仔細拍波波廚房的菜單,餐點、名稱與價格不明-----------------------------
這個是墾丁迷路系列的老闆跟大街波波pizza合併的一個餐飲空間
一樓是
「迷路餐桌計劃」,二樓是
「波波廚房」整體的空間營造很棒,不分樓上樓下
在夜間,燈一打...它有種溫暖感透出十分吸引人
白天,它素雅又有氣質~已是新的景點
(這一天本要來用餐,但公休撲空)保存老屋的大部分整體....更為有故事且迷人
扛棒是手繪風格,好Q
推開門進到裡邊~
沒有改造太多老屋的東西
在原有的老房子上,加入新元素整個空間一進去就讓人心醉喜愛
這邊,現在陸續好像有開烘焙課~
然後會有每天現做的麵包、餅乾等販售
另一邊是義大利冰淇淋
以秤重方式,一球70-80元(看口味)有情門的高凳,品味好優呀~~~
還有很
當地的港口茶口味呢!那天,我就點了一個港口茶口味吃看看~爽口不甜,還頗棒!
光是一樓,就美到我一直拍照
這個餐桌擺設就十分的吸引人~
一旁有賣一些食材,麵粉、麵條等等
二樓上去就是「波波廚房」
第一次來,沒注意時間
在一樓拍照拍很久~上樓後波波廚房不收客了...所以沒吃到
一樓的空間真的很美很好拍呀!!!
桌檯上擺很多很美的廚用小東西~都是可以買的
我想
搬家後,可能會常摸來這邊買美美小盤子
二樓波波廚房菜單無敵的簡單陽春~
價格大約150-600之間
但
接近600元的是排餐,
一般麵飯等餐點就250上下PIZZA也是250元~跟大街一樣價格!
小東西都好可愛,質感也很好捏~~~
這是迷路家的狗狗,很美的哈哈~
聽說之前是浪浪,被老闆夫妻領養後變超幸福狗狗
一個原本手洗台的小角落,陳列著
食物相關書籍
喜歡的話,挑一本到櫃台結帳~帶回家研究吧!
往後邊走,別有洞天
這老房子是
有天井的耶~~~~
剛好一棵樹植於這邊,讓整個空間更浪漫
一樓後面有幾個工作室,這間是鐵件皮件跟帆布
(?)~
未來還會開手作課程唷!!!
整個偌大的建築,美中不足的就是
只有一樓後邊有洗手間對於在樓上用餐,尿很多的孕婦來說
要一直上下樓好累呀!!!
另一邊還有一個園藝工作室
弄得好美呀!!!
好拉,一樓看完了~到二樓去吃飯吧!
樓梯是保留老宅的樓梯,相當大的大樓梯~
第一次上來,剛好20:05超過20點~他們不收客
第二次來,碰到公休沒能達陣
第三次來,是年獸阿嬤跟花花老北來找我們,終於第一次吃到
第四次來,是帶S爸媽跟S哥一家一起到南國吃飯走走
有沒有很難吃到的一家店蛤!!!
他的燈泡用
毛線套著,超可愛!!!
開放式的料理吧台區~
孕婦不能吃的還標出來唷~哈
這兩個燉飯,
S家聚那天有點,S家人都說番紅花的不OK我個人不能吃番紅花的~
但我強推波波媽媽那個,超好吃!
而他們的湯一碗要120元好像~
可是料多且味美
頗推荐點來吃看看~
胃小一點如年獸阿嬤,一碗湯就飽了!
PIZZA的部分,口味選擇比大街上多~
且我覺得波波廚房的Pizza料比大街波波pizza的多
(錯覺嗎?)這是鬼頭刀的口味,頗為特別~
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前兩週回南部,帶著喜歡韓式料理的公婆一起用餐
之前帶公婆吃淨豆腐,他們頗為懷念及喜愛韓式口味這次就訂了離公婆家一街之隔的文山特區裡的韓屋里
其實,是自己喜歡韓式料理,也想吃看看大家狂推的韓屋里
我們是訂週日的位,週日的12:00後不接受訂位~
所以我們訂11:30的位,
且不保留座位~時間到人沒到齊就說要等現場照MENU上的文字來看,是一個嫁來台灣的韓國女孩開的店~~~
菜單之外,會有一張組合餐的價目
因為我們
總共是4大3小的組合,且3個小孩有兩個都中高年級了
最後是選了一個C
參考,再menu的內容~多點了
一個辣雞鍋、一個石鍋拌飯、一份海苔、一份海鮮煎餅額外點一份年糕加到辣雞鍋炒
(後來部隊鍋也多加一塊泡麵)又,有點一壺冰的柚子茶
因為是韓式餐廳,
頗為道地的用扁筷~~~我完全夾不起東西!
韓式的寬口淺碗我好喜歡,但我家裡碗好多.......
小菜、白飯是鍋會附贈的
加點一份韓式海苔給小朋友包飯吃
S哥哥的小女兒用海苔包飯吃的好開心!烤豬五花肉先上桌~
五花肉的油脂比例好驚人,但是烤過好迷人
鐵盤架上後,是必需自己烤的~~~~
下次應該去吃黃OPA的烤肉店讓花美男烤XD雖說我們也是花美男---S烤給我們吃啦!
是說
韓屋里的生意很好,服務生不幫忙烤是沒關係~但也
好歹跟我們說一下東西該怎麼使用,我們不是韓國人呀!!!
(教育訓練要加油,畢竟有收服務費咩~~~~)我們的
花美烤肉男-S把肉烤熟後
沾著醬包著生菜餵食我們每一個人
這個肉無敵好吃!!!!沾了特製的醬,幫上生菜~膩感不見,有的都是香噴噴的肉香
雖說量很少,
感覺這一道不划算~可是無敵好吃
石鍋拌飯也是沒有幫忙拌,我自己拌的好辛苦~
鍋粑一層跟本挖不起來,真心建議扮拌可以幫忙拌一下咩
這個拌飯算是不好不壞,沒有多大驚豔~是說泡菜比例應該高一點會更美味
部隊鍋一上桌,小孩很興奮
其實不就是加料的泡麵嗎?!
煮開後的部隊鍋紅通通,是沒有到很辣~
我覺得口味上沒有特別突出,但也算OK好吃
三個小孩,不論大的小的都好喜歡這個部隊鍋~後來麵搶著吃光光,還多加一塊泡麵煮給他們吃呢!
雖說MENU是寫海鮮煎餅,但
實際上是炸餅~
外穌脆內軟嫩,花枝口感好且十分香~
這個
大家搶著吃,不一會一盤就掃光不沾醬有能吃到香氣而不是油臭味!
一度有衝動多叫一盤,但太怕吃太飽就做罷
最後是壓軸~
辣雞鍋
話說我之前去七賢路吃春川炒雞,
我沒有很喜歡七賢路的口味七賢路那一家口味很重,且太肉質太乾
十分多人狂推韓屋里的辣雞鍋,我就很怕又是重口味且乾口
原本不是抱很大期望~~~~
(這鍋服務生會幫忙炒XDDDD)炒好的辣雞鍋一開鍋,香氣衝出來~~~
菜甜味鎖住,肉嫩不乾口~無敵的好吃!!!
韓屋里的
辣雞鍋好吃翻了~~~~雞肉的口感無敵的棒
裡邊的食材都是悶燒吸足了味道,甜味也全鎖住
最重要的是他的辣雞鍋不會燒到乾掉~好吃極了!!!
韓屋里十分的滿意,只是假日去應該就是排隊等待的命
不然就是提前訂12點前的位,我們吃飽要離開時~外面人車都滿出來了!
下次去吃另一家~哈摩尼,比較看看!
【韓屋里 韓食家常料理】 地址:高雄市鳳山區文平街97號
電話:(07)777-7713
營業時間:11:00~14:00‧17:30~21:00
(週一公休) 看著照片又餓了。年獸兩隻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7,322)
上週與
GoodJam的巧手菇少女約了碰面,順便面交果醬
一個簡單的午後約會,我們在高雄MATTONI馬多尼約小會
當天吃是順便,
GoodJam的焦糖核桃抹醬才是重點呀!約會當天本是好天氣,誰知道我一到高雄就下起滂沱大雨
雖然到馬多尼時,雨以轉小~但是還是很懶得拍外觀
在大樓一樓店面的馬多尼,其實不很搶眼
整體走的是一種鄉間愜意的感覺~
推開門往裡邊去,相當失禮的是....他們也有在賣果醬
可是~十分抱歉的,
今天我們就是要來面交果醬的呀!!!哈哈
我還是鍾愛菇少女那堅持下的美好果醬及抹醬們~
門口進來,會有一個廚具展示區
這些應該都是有販售的商品
比較讓我感到訝異的是,
架上全是印有馬多尼logo及名稱的餐盤到底~誰會買印有餐廳名稱的盤子回家使用?
(還是說服務生打破了要自動來這邊買一個賠老闆XD)室內的感覺挺棒的~
簡單帶有點歐風的裝潢風格
整體的環境氛圍都不賴
在平日的午後,生意倒也還可以~
多是來與朋友聚會聊天的組合
一個愜意的下午,坐在這空間裡挺舒適滿意的
因為吳娃下班直接殺到高雄,身為農家子弟真的很想吃米飯
看過了菜單後,決定要點用午餐而不是下午茶
然後多點了一份比利時列日鬆餅一起享用~
當天我點用的是類似商業午餐的組合
而菇少女是單點一個義大利麵
而鬆餅部分我們使用組合餐方式點
這樣,
兩個人都有主餐也有飲料~只是沙拉只有一份,我們就分享著吃生菜沙拉的部分強調使用南投農場的蔬果~
鮮度及脆度上都不賴,
但因為我本就不愛吃美生菜,所以沒吃完那個麵包我倒挺喜歡,硬脆的程度逼出很棒的口感!
濃湯是南瓜濃湯,味道很清淡甜口~挺合我胃口!
這是菇少女的義大利麵~我完全不知道她點的是什麼麵
讓我覺得比較特別的是,
馬多尼用的是扁麵條不是圓麵條在味道上,好像比圓麵條更能吸收~可是口感較差一些
麵的表現是還好而已,
且扁麵條真的會有一種吃陽春麵的感覺~到底為什麼?
菇少女的咖啡,送上桌時~我還眼瞎的看不出有圖案
是菇少女跟我說,我才看出這拉花拉得挺美的呢~
有一個好精細美麗的人像圖案!
因為我不喝咖啡,也沒問菇少女好不好喝
本文又是不負責的食記報告了.............
我點用的套餐組合是都搭配當日義大利面或是燉飯
因為上班很累,晚上不太吃澱粉~
我中餐都很執著要吃到米飯於是就點了當天主廚的海鮮墨魚燉飯
是說,我本就挺喜歡燉飯這種東西~
他們家的飯
可能是現燉的,因為這個飯等得有點久....
上面的蛤蜊超級肥美,看了心情就大好!
燉飯的
口感上有點偏溼軟了些,如果能早點起鍋米粒帶點微硬應該比較OK
然後調味方面很不賴,
可是有點太重口味~對我來說
整體來說,這個燉飯是挺不賴的!
而我的飲料點了一個我完全記不得名撐的草本茶
跟朋友約會吃飯,吳娃通常不會認真拍照及記餐點名
這是為了尊重友人也讓約會可以輕鬆點我本以為這種茶都是無糖的,但這個有糖
是說不會很甜,有點帶有冬瓜糖的味道~
裡邊是相當清爽的草本茶,
有種西方青草茶的Fu當天的重點好像是甜品~
吳娃跟菇少女都是
鬆餅控,怎能錯過鬆餅咧!!!
一上桌就好興奮呀~~~~
鬆餅旁邊還附有一碗優格,相當的酸~但很好吃!

跟一般鬆軟的鬆餅不同,
列日鬆餅比較硬脆一些~搭著焦糖、香蕉及冰淇淋....旁邊還有一塊好迷人的草莓雪糕!
這個甜品真的分數很高~~~~他的
焦糖的表面有處理到微焦硬的狀態,十分爆炸的迷人
吳娃相當相當喜歡鬆餅上的焦糖處理方式,讓整個鬆餅都大加分!
只是,當天最重要的除了好吃的鬆餅
當然不能忘了我心心念念的
GoodJam焦糖核桃抹醬
這回我直接買190ml的大罐裝,吃得比較爽啦!
剛好
菇少女推出了50ml的婚禮、彌月...的小果醬罐,也帶一罐給我看看
這個婚禮果醬的想法相當棒,
吳娃結婚一定訂它!
因為自己相當喜歡~也想分享給好友享用
記得,
我哪天要結婚的話~記得好友們來找我領小禮物(GoodJam婚禮/彌月等小果醬企劃請點→
)是說,前陣子菇少女跟手做木匙界小有名氣的「就愛Ze」訂製了十把木匙
這回我也請她賣我一把,這樣搭起來超有Fu的!
就愛Ze的木匙雖說相當不便宜,但質感相當棒~
因為單價高,菇少女沒波出來賣~
需要的可以私下問菇少女唷!最後,
因為吳娃迷戀上GoodJam的焦糖核桃抹醬很怪異的分享一下GoodJam果醬的夏日新吃法來當endding
一般市售的香草冰淇淋搭上了GoodJam
這是
好好玩的VA姐分享的食用法,每款果醬都適用
完完全全適合現在的氣溫~~~~
將GoodJam的迷人抹醬挖出來~~~
加到冰淇淋上~~~~
混合著一起吃,相當相當好吃~且不會很甜耶!!!
夏天最棒的手作果醬吃法~你試了嗎?!
【馬多尼生活餐館】 地址:高雄市鼓山區美術東六街246號
電話:(07)522-6066
粉絲團:
https://www.facebook.com/mattoni.deli.cafe
【GoodJam手作果醬】 Blog:http://www.wretch.cc/blog/goodjam2010
訂購專線:0955-908-997
訂購mail:goodjam2010@gmail.com
粉絲團:http://www.facebook.com/GoodJam 一直吃合理嗎?年獸兩隻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(622)
上週陪同S到嘉義參加好友的婚宴
在婚宴前一天就先到嘉義跟S的兄弟們碰面
晚餐,
S帶我去吃了他從年少一路吃到中年的義大利麵這是一家走家庭式風格的義大利麵餐廳
傳說當初乾媽因緣際會到台北拜師後
融入南部人的口味去做調整
店內的所有醬汁調味都是乾媽親自熬製店內是挺乾淨舒適,雖不是偌大的空間
但仍不感到擁擠,反倒
很有家的溫馨感
料理區是透明化的(跟鼎泰豐一樣XD),可以看到
乾媽現做每一道義大利麵
身為變態路線的吳娃,好認真的盯著
乾媽料理過程
我覺得比較不同的地方是~很多地方的義大利麵都是麵淋上醬
但是
乾媽義大利麵的作法是,麵跟醬料還要在鍋內一起翻炒
所以麵有入味,醬也有靠火侯乾縮一些~更為迷人
更sweet的是,
還有免費無限供應的湯品只是,
蕃茄蔬菜湯是週末限定供應~
傳說有客人是會特地為了這個湯來用餐
當天用餐也看到臨桌客人,
瘋狂的續碗喝這個湯~應該真的很美味
但因為麵的份量乾媽確實給的還不賴多,當天我飽到喝不下湯
所以~~~湯品部分我沒有嘗到口味
可是好幾桌的客人卯起還來喝
←這真的是個參考指標XD這就是可愛的老闆娘-乾媽小姐
(?)當天去用餐的時間,生意挺不賴的
乾媽很忙且細心的料理每一道義大利麵
就真的像媽媽為孩子下廚一樣的用心
且,
料理區真的很乾淨,這真的很多餐飲業做不到!接著,看一下菜單吧~
選擇性真的頗高呢!!!
且價位上來說~真的還OK
許多簡餐店的義大利麵都用料理包還要賣到250元
乾媽是自己熬醬,麵都還要跟醬翻炒後才上桌~
賣你個75-200元之間,應該算很良心啦!
然,如果需要有圖片才有想像空間方能順利點餐的人
乾媽也體貼的有準備圖片版菜單,哈哈!
看這菜單真的會好想每一樣都吃一口,好貪心....
最後,
我跟S一人點茄汁紅醬,一人點奶油白醬這個
茄汁蘿勒的組合,怎樣都是好吃呀~
乾媽的醬頗對我的味,因為完全
不用很重鹹的蕃茄醬去加味天然好味就是清爽且滿口流香,我真的頗喜歡這個茄汁風味
雞柳很鮮美,麵條的Q度頗OK,入味程度也棒棒!
只是,
這盤是S先生完食的....
我很堅定的說我想吃那個白醬麵
但我都忘了.....其實我個人喜歡紅醬勝過白醬
說實在的,好像要跟辣椒一起吃才會過癮
但
我真的~~~不敢直接吃辣椒(雖然我是吃大辣的人XD),內心有障礙
這個白醬不會很膩口,但是口味上略清淡些
比較適合喜歡帶點奶香且清雅些的人兒
麵裡的培根真的還不算少,以這價位來說~算很實在
麵的份量很OK,不夠的話
加麵不加價~超甘心可是對於大食量女孩吳娃來說~吃得飽!
我們還點了一盤
薄荷生菜沙拉~
完全不是用油膩的沙拉醬或是千島醬
也不是單純醬油底的和風醬~
這醬是
乾媽特調的,內含有薄荷醬清淡且開胃,微酸相當的好吃耶!!!
如果到嘉義,不妨可以到體育館對面~
來乾媽店裡坐坐,吃一下有濃濃媽媽愛的義大利麵唷!
【乾媽義大利麵】 地址:嘉義市東區彌陀路242號
電話:(05)275-3688‧(05)275-3702
營業時間:11:00~14:00‧17:00~21:00‧週三公休
粉絲團:
https://www.facebook.com/Mompasta 加入母愛的好食麵。年獸兩隻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,129)

在養狗的路上,收穫最多的就是一群群的姊妹
北部有愛吃太太團,南部也有美食少女團
這回,南部少女團的集合~就在51勞動節
我們約了高雄吃中餐,來個無負擔的快樂約會!
我們的約會地點選了沒有人嘗試過的「瑪奇朵朵」
但,通常只要是聚會我都沒有很認真拍照~想說不要影響大家
所以本文也不是說照片很詳盡的不負責報導
年獸兩隻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(871)
這家新東興位於東港小市場裡,若不是珍珠帶我來~還真不知道
真的要
熟門熟路才找得到!!!這樣隱藏版的美食~食尚玩家居然來過好幾回了
每天來往東港的我居然後知後覺~第一次來吃它
東港中正路的彰化銀行斜對面有個小巷子
就是不二家糕點旁的小巷子進去就對了
這裡白天是個市場來著~
火鍋店幾點營業我也不知道
總之,從這邊進去就會看到火鍋店
第一次來記得認真看一下,因為我一直有種誤闖民宅的感覺.... 這是民宅吧!!!
但它就是新東興火鍋店沒錯~~~~
當天是二伯母做東請珍珠一家吃飯
我是跟著去沾光的,所以點餐的不是我
我也不是很留意怎麼點餐
這邊就是很
傳統古早味的火鍋店還搭配有
快炒類除了一般長見的肉片火鍋外,還有海鮮料的
低消就是兩人份~
那天到底豪姐夫點了幾人份我不知道
但我們滿滿一桌像在辦桌一樣
(分明才3+1及1小1嬰兒)新東興是老店中的老店的,裝潢都沒翻修過吧~
超有70年代的Fu~~~~
但
生意好到不行,絡繹不絕的人潮原本這家店生意就很好,經食尚玩家挖出來後
天氣稍冷就~~~需要排隊等候呀!!!
火鍋最講究的就是兩種東西~
湯頭跟
沙茶這兩樣東西都是新東興的拿手扛棒招牌獨家好味!
湯頭有點像汕頭火鍋的底
用東港在地的
扁魚、蝦米去熬煮6小時甘填且溫潤,喝再多都不會口乾舌燥!
沙茶是
自製的沙茶,鹹淡度剛好~香氣逼人
這個沙茶可
不是免費無限供應的唷!2人份火鍋會附上4碗,超過的就一碗需用10元購買
因為
沙茶真的很絕妙好味道,他們也有推出罐裝的販售我買2罐150元的,
一罐給媽媽~一罐給S媽二伯母說她有買,用來炒真的不死鹹很好吃!
我是很喜歡他們沙茶的溫潤不鹹口的味道~如果有朋友想買,我可以幫忙去買回用寄的
(只能幫忙到我在東港工作結束喔!)點好餐後,湯上桌了~接著料就一盤一盤來了
火鍋料服務阿姨都會幫每桌先送上
有拆包來使用才有計價這個上桌時阿姨都有說,但因為生意很好有時有點吵
要聽清楚,不清楚問阿姨們都恨熱心回答
豪姊夫就是很闊氣的人...............
我們一直下料,可是他到底點了多少東西?
最後我們桌子是全滿的耶!!!誇張~
這邊特別的除了火鍋湯底及沙茶外
我覺得部分火鍋料也很絕妙
比方說這盤火鍋料的上面就有眕、肝等等
下水料,還有花枝~
真的很像在家吃火鍋呀!!!
我們林邊家裡媽媽的火鍋料也很愛用花枝~
(年獸阿嬤的湯底也都會用扁魚)然後還有
豬肝這種好妙的火鍋料選擇
更大器的是~~~有
霜降牛肉耶!!!
且這個霜降牛肉搭上火鍋~我本以為很怪
居然無敵嫩口好吃~
超‧鮮‧美!!!
除了火鍋料部分絕妙且跟湯頭搭的很好外
有一些炒炸類也相當棒
這個是我們這邊常吃的東西
炸粉相當的軟穌不會刮口,裡邊的花枝好鮮美!
這道好吃~但我家二伯母做的完全不輸他們...
(我是多常四處搭伙?)炒沙茶一定要點一盤來下酒
(誤)用自家製的沙茶來炒牛肉~口味真的很棒很棒!
比起用市售的牛X牌~
鹹淡比較剛好,且不會吃完就很渴超推新東興的沙茶,且賣的不貴~我以後應該會變他家沙茶追隨者吧!
那天滿滿一桌,叫了好多好多料~
吃到肚子要炸開了,還是吃不完打包回家
我們全部吃好飽還打包回家~消費約1500元
算下來一點都不貴耶~
那天我們大概叫有6-8人份
(雖說只有4大人,但一個比一個會吃~羞)火鍋的部分,湯頭真的很溫潤不燥口
我自己是相當喜歡沙茶~等下一個冬天來,我要帶S來吃!!!
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話說年初一吳娃家裡沒有走春活動,因為大家都好累
剛經歷過除夕的拜拜馬拉松,大年初一只想休息....
只是,S家今年居然有年初一走春的活動,
愛玩吳娃自然有跟到那天是S大哥約大夥一起出門走走及用餐
預約好美濃老古的家
(之前帶年獸來過,舊文請點→年獸兩隻 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,986)
過年前就開始的養豬計劃,從台北一路養回屏東
從過年一路樣過年假,也太有口福了吧!!!
這回,是S年前載我家~媽媽留他一起吃飯
本要去潮州吃牛肉福,但想想~還是去
東港吃羊立發吧!
話說林邊也有一間羊立發,從我小時候就開始營業
爸爸常常帶我們去吃,羊立發真的很好吃呀!!!
而東港的羊立發是去年還前年剛開的,傳說跟林邊羊立發老闆是兄弟
原本我們要去林邊吃就好,
但林邊羊立發中午沒營業
其實,兩家羊立發雖都是羊肉料理~但略有不同
林邊的羊立發像是一般羊肉店,沒有什麼裝潢
但
東港羊立發走的是比較精緻的路線,且多了些羊肉創意料理
裝潢上乾淨、舒適,比較有餐廳的感覺
除舒適的裝潢及用餐環境
從門口到店內都能看到很可愛的羊咩咩擺飾
以及頗有溫補意象的薑、米酒擺飾
在環境與氣氛的營造上挺用心的!
醬料區採自助方式,維持的相當乾淨
頗像鼎王的醬料區~
那天早上,S載我回家後
我跟媽媽出門去姐姐那邊拜拜,年前去請姐姐記得回家過年
出門的時間,S在家有吃了點東西~
所以那天就點單點了幾樣東西來吃
(是說也吃了不少,挺飽的)四大一小,點了4碗白飯~搭配著以下的美味羊料理
美味且飽足,很是滿意!!!
羊肉火鍋的湯底十分的甘甜美味,
我們把整鍋湯都喝完了!!!帶皮羊肉鮮甜,不會像橡皮筋咬不爛~
鍋內的蔬果量也不錯多,超級值得的一樣餐點!!!
光是湯頭就好值得為之點一鍋~
麻油骨髓是S很喜歡的一道羊料理
羊立發這樣一份120元算是很平價
且處理的很嫩口,不會過乾沒有口感~
滋補且不油膩,不一會就大家分食光了!
這是到羊肉店必點的,沙茶羊肉吹忌油過多或過少~羊立發拿捏很剛好
鹹淡度也剛好,許多店都會相當死鹹~羊立發的不會
然後,
沙茶羊肉就是得炒油菜才對味~這很重要!!!
因為我中午不吃學校營養午餐,也常會到羊立發打包羊肉炒飯或燴飯~一直都很喜歡呢!
至是從小吃到大的好滋味
爸爸常在林邊羊立發買鹽酥羊排及蜜汁羊排給我們吃
鹽酥羊排處理的乾而不硬,相氣逼人~外穌內嫩!
淋上些許檸檬汁再沾些椒鹽~好吃到爆炸!!!
我對羊立發本就不陌生
只是近年來多是打包回家吃,就沒發文過
東港店也來過幾次,但都忘了發文
喜歡吃羊肉的~可以到東港或林邊試看看羊立發唷!
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