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很多人說自己烘的肉不要擺太久
但是我用樂扣搭配乾燥劑及放陰暗處....
心臟很強的一次做多，給年獸慢慢吃！倒也沒拉過
...
就這樣，上回做的也吃光光啦～～～～
【是有分很大一點給南部團購的朋友啦～】
前天入夜後，外面空氣比較涼爽
看著年獸的肉乾快沒了～～～雞肉潔牙棒也沒了
想說騎車出去吹風，順便買食材回家做愛心零食囉！
很好笑的事是...之前跟毛毛麻買的牛奶脆笛酥
分給Anita一些，且上回做了一堆送腸友
壓根忘了自己手邊的脆笛酥不多了...')">
但跟毛毛麻近期訂的兩包，貪小便宜為了省運費
所以麻煩PUDGY拔幫忙寄，故還沒拿到～～～
因此，那天就到慈愛去買回一包20支入的脆笛酥
加上手邊有的10來支，就能做出好多囉....')">
結帳時看到有零賣爆小支的牙刷潔牙棒
就帶了6支回家試著用潔牙棒試做看看....
一支要5元，真的貴爆了！
因為肚臍不太喜歡這種潔牙棒，後來我都不買
如果包肉會讓他乖乖啃下一整支，以後可以考慮買回來做
～
這回使用的肉品為雞肉跟牛肉
本來只是想買牛肉，但看到雞肉又心動了一下
意外的發現，家樂福居然有雞絞肉～～～好貼心呀！
原先是要到傳統市場買，但最近運氣都不是太好
那天去黃昏市場，居然牛肉販沒出來做生意')">
不想拖到隔天才做，才到賣場買........
牛肉請挑油花少一點的低脂牛肉，不然會爆油喔！！！
食材還有.....
真的長的頗噁心的雞胗
半斤才50元，量挺多的耶～
這一樣就是傳統市場買到的囉！
雞胗我先燙熟才烘....
但燙的時候，我才想到好像要先洗過(?!)
記得雞胗料理前要先洗～～～
於是我又天真的燙完才用開水洗，反正都有洗啦！
雞胗放稍涼後，切對半才擺盤～～
此時想到了地瓜，於是切了一條地瓜下來陪葬
第二層用的是雞肉潔牙棒....
跟以前都一樣，介紹的很心虛
～～～～
第三層依然是雞肉
還夾雜了雞肉及牛肉潔牙牙刷棒....
真的很小一支，覺得5元一支被坑了！
第四層就是牛肉啦～～～
去寵物用品店時，都會下意識的偷看肉乾有怎樣的作法')">
不知道算不算婆婆媽媽的通病之一')">
但就看到某一類肉乾叫雞米花....
看起來疑似是用雞絞肉捏成一團再壓扁下去做成的
偷學起來，但我弄雞肉時忘了這樣東西')">
於是用牛肉時才想到，於是做了幾個〝牛米花〞來試看看～
最後一層....
食材用完了，最後一層很空虛
於是多切了一條地瓜來陪葬......
準備時，很吵的兩個嘴饞鬼一樣守在一邊
肚臍還不小心被我踩到，居然這樣還沒打退他守候的心志
依然冒著被大象踩的風險在一邊專注的望著....
當天晚上12點插下去烘
隔天早上7點起床時，剛好也烘好囉
～～～
雞肉的成品依然很成功
牛肉的部分也很成功....
但牛肉烘完油都跑出來')">
我是先讓他們放著冷卻一下後，拿廚房紙巾吸過油才收起來！
都挑低脂牛肉了～油還是不賴多咧！
雞胗的部分～～～
也很成功啦！！！
只是有些比較凸的地方不是很乾～還有軟軟的Fu
但我切開來看，水份也差不多都沒了
只是地瓜的部分大失敗
不知道是不是跟著肉烘太久，一整個爆乾～
我試吃一塊，跟石頭一樣硬耶！！！
PUDGY拔～地瓜要先烤熟嗎？！
昨天我帶著年獸兩隻回林邊家裡了
因為我娘說我爸再唸我～
加上離考試剩10來天，先暫時離開洪先生
心也比較靜，能專心準備考試～
之前烘的東西我都擺在我們房裡的櫃子，很陰涼
但林邊家裡西曬，怕東西變質
於是我昨天回到家後，通通送進冰箱了！
正好天氣越來越熱，給年獸吃點冰冰的也好解熱啦～
下台一鞠躬。
但是我用樂扣搭配乾燥劑及放陰暗處....
心臟很強的一次做多，給年獸慢慢吃！倒也沒拉過
...就這樣，上回做的也吃光光啦～～～～
【是有分很大一點給南部團購的朋友啦～】前天入夜後，外面空氣比較涼爽
看著年獸的肉乾快沒了～～～雞肉潔牙棒也沒了
想說騎車出去吹風，順便買食材回家做愛心零食囉！
很好笑的事是...之前跟毛毛麻買的牛奶脆笛酥
分給Anita一些，且上回做了一堆送腸友
壓根忘了自己手邊的脆笛酥不多了...')">
但跟毛毛麻近期訂的兩包，貪小便宜為了省運費
所以麻煩PUDGY拔幫忙寄，故還沒拿到～～～
因此，那天就到慈愛去買回一包20支入的脆笛酥
加上手邊有的10來支，就能做出好多囉....')">
結帳時看到有零賣爆小支的牙刷潔牙棒
就帶了6支回家試著用潔牙棒試做看看....
一支要5元，真的貴爆了！
因為肚臍不太喜歡這種潔牙棒，後來我都不買
如果包肉會讓他乖乖啃下一整支，以後可以考慮買回來做
～這回使用的肉品為雞肉跟牛肉
本來只是想買牛肉，但看到雞肉又心動了一下
意外的發現，家樂福居然有雞絞肉～～～好貼心呀！
原先是要到傳統市場買，但最近運氣都不是太好
那天去黃昏市場，居然牛肉販沒出來做生意')">
不想拖到隔天才做，才到賣場買........
牛肉請挑油花少一點的低脂牛肉，不然會爆油喔！！！
食材還有.....
真的長的頗噁心的雞胗
半斤才50元，量挺多的耶～
這一樣就是傳統市場買到的囉！
雞胗我先燙熟才烘....
但燙的時候，我才想到好像要先洗過(?!)
記得雞胗料理前要先洗～～～
於是我又天真的燙完才用開水洗，反正都有洗啦！
雞胗放稍涼後，切對半才擺盤～～
此時想到了地瓜，於是切了一條地瓜下來陪葬
第二層用的是雞肉潔牙棒....
跟以前都一樣，介紹的很心虛
～～～～第三層依然是雞肉
還夾雜了雞肉及牛肉潔牙牙刷棒....
真的很小一支，覺得5元一支被坑了！
第四層就是牛肉啦～～～
去寵物用品店時，都會下意識的偷看肉乾有怎樣的作法')">
不知道算不算婆婆媽媽的通病之一')">
但就看到某一類肉乾叫雞米花....
看起來疑似是用雞絞肉捏成一團再壓扁下去做成的
偷學起來，但我弄雞肉時忘了這樣東西')">
於是用牛肉時才想到，於是做了幾個〝牛米花〞來試看看
～最後一層....
食材用完了，最後一層很空虛
於是多切了一條地瓜來陪葬......
準備時，很吵的兩個嘴饞鬼一樣守在一邊
肚臍還不小心被我踩到，居然這樣還沒打退他守候的心志
依然冒著被大象踩的風險在一邊專注的望著
....當天晚上12點插下去烘
隔天早上7點起床時，剛好也烘好囉
～～～雞肉的成品依然很成功
牛肉的部分也很成功....
但牛肉烘完油都跑出來')">
我是先讓他們放著冷卻一下後，拿廚房紙巾吸過油才收起來！
都挑低脂牛肉了～油還是不賴多咧！
雞胗的部分～～～
也很成功啦！！！
只是有些比較凸的地方不是很乾～還有軟軟的Fu
但我切開來看，水份也差不多都沒了
只是地瓜的部分大失敗
不知道是不是跟著肉烘太久，一整個爆乾～
我試吃一塊，跟石頭一樣硬耶！！！
PUDGY拔～地瓜要先烤熟嗎？！
昨天我帶著年獸兩隻回林邊家裡了因為我娘說我爸再唸我～
加上離考試剩10來天，先暫時離開洪先生
心也比較靜，能專心準備考試～
之前烘的東西我都擺在我們房裡的櫃子，很陰涼
但林邊家裡西曬，怕東西變質
於是我昨天回到家後，通通送進冰箱了！
正好天氣越來越熱，給年獸吃點冰冰的也好解熱啦～
下台一鞠躬。
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