一路開到清境也傍晚5點多了
本想先到民宿去Check in,但中午沒吃肚子好餓
來到清境好像不吃博望新村一代的雲南擺夷很不對
於是,決定去吃雲南擺夷菜,吃飽再去民宿報到
兩年前的清境旅是到博望新村吃美斯樂(←點它)
這次想說試看看魯媽媽
傳說以前魯媽媽是間小小的店
因為好吃且生意好,然後改蓋了這間城堡
我們在晚餐時間剛營業的5點就來報到
肚子真的要餓壞了呀!!!
門口貼有告示,有帶寵物需先告知
先讓S在外面陪年獸等一下
我進去櫃台知會一聲,因為有推車
所以櫃台就很阿殺力的放我們進去
原本要安排我們上2樓
但因為我們用推車上下樓梯不方便,所以我又麻煩幫我們安排1樓的座位
看得出來生意真的很好
也很多電視採訪的照片合影等
用餐環境通明,且較為美斯樂講究桌椅的使用
上坐後會送上熱茶,貼心的給用餐客人先暖暖身子
這是菜單.....
價格比起美斯樂是比較貴
且沒有推出2、3、4人等的組合餐
均為單點,所以吃下來也不會太省荷包
只是餐點都有分大小份,因為我們只有2個人所以都點小份的!
依照魯媽媽的價格與份量來看,確實不是太便宜
雲南椒麻雞與泰緬有些不同
醬汁上酸味較低,但是帶有點甘甜(有種甘草的甘味很妙)
這個椒麻雞對我來說還OK,依我的口味來說不到非常好吃
外皮不是太酥,可是雞肉真的很鮮嫩
這盤高麗菜也真的是天價,因為高麗菜三顆才100元呀(沿路一直看到)
這是魯媽媽裡的一位廚房媽媽自己重種的菜
但這盤菜真的超級好吃!!!
甜且嫩,簡單的火炒而已,確好吃到不像話
雖然很普通的一到菜,但真的很經典的好吃
這一盤是我覺得最貴的一盤
就那幾塊東西要200元.......
且我不太喜歡那個臘腸,因為是醃漬的,味道偏重
臘肉的部分普普,切的過薄口感不是很OK
如果是我,下回不會點這一道菜就是了....
價格與口感及口味都不得我的心
這兩隻沒得吃,睡翻了.....
一天下來也累了吧!
這是點餐的阿姨推荐的
一送上桌我傻眼了好大一下!
除了雲南香料外,也太多蔥了吧.....我不敢吃蔥呀!
這是吳郭魚用香料於肚子,然後去炸的穌穌的
其實炸的很剛好,外面很穌裡面魚肉很嫩
且好像魚麟沒有去,可炸的很穌吃進去很OK
魚肉很嫩,搭著香料很甘甜好吃
這整體來說是不錯的一道料理
But!!!
點這道菜要有心理準備會弄的手忙腳亂
且會吃的有點狼狽,需三思....
這道湯小小一缽的
然後服務生還有拿另一個碗,裡面有薄荷與辣椒等
將肉與牛肉淋進去,可一湯兩喝
我跟S都比較喜歡清湯的口味
看起來簡單的牛肉湯,可是很甜很甜唷
且裡面的牛肉燉的恰恰好,不會嚼不爛
湯裡的牛肉份量也挺多的
對我來說是比較划算的一道且湯真的好好喝
魯媽媽的白飯是一碗10元,沒有無限供應
這點我倒是覺得可以學學美斯樂
一人收10元可無限供應
畢竟魯媽媽的餐點單價都偏高一些
這樣一餐吃下來花了1330元
記得兩年前在美斯樂吃很飽才花了670元呀!!!
(美斯樂的食記請點→
)
兩隻真的睡翻了............................
【魯媽媽雲南擺夷料理】
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210-2-1號
電話:(049)2803876
傳真:(049)2803200
好吃但偏貴。
本想先到民宿去Check in,但中午沒吃肚子好餓
來到清境好像不吃博望新村一代的雲南擺夷很不對
於是,決定去吃雲南擺夷菜,吃飽再去民宿報到
兩年前的清境旅是到博望新村吃美斯樂(←點它)
這次想說試看看魯媽媽
傳說以前魯媽媽是間小小的店
因為好吃且生意好,然後改蓋了這間城堡
我們在晚餐時間剛營業的5點就來報到
肚子真的要餓壞了呀!!!
門口貼有告示,有帶寵物需先告知
先讓S在外面陪年獸等一下
我進去櫃台知會一聲,因為有推車
所以櫃台就很阿殺力的放我們進去
原本要安排我們上2樓
但因為我們用推車上下樓梯不方便,所以我又麻煩幫我們安排1樓的座位
看得出來生意真的很好
也很多電視採訪的照片合影等
用餐環境通明,且較為美斯樂講究桌椅的使用
上坐後會送上熱茶,貼心的給用餐客人先暖暖身子
這是菜單.....
價格比起美斯樂是比較貴
且沒有推出2、3、4人等的組合餐
均為單點,所以吃下來也不會太省荷包
只是餐點都有分大小份,因為我們只有2個人所以都點小份的!
依照魯媽媽的價格與份量來看,確實不是太便宜
雲南椒麻雞與泰緬有些不同
醬汁上酸味較低,但是帶有點甘甜(有種甘草的甘味很妙)
這個椒麻雞對我來說還OK,依我的口味來說不到非常好吃
外皮不是太酥,可是雞肉真的很鮮嫩
這盤高麗菜也真的是天價,因為高麗菜三顆才100元呀(沿路一直看到)
這是魯媽媽裡的一位廚房媽媽自己重種的菜
但這盤菜真的超級好吃!!!
甜且嫩,簡單的火炒而已,確好吃到不像話
雖然很普通的一到菜,但真的很經典的好吃
這一盤是我覺得最貴的一盤
就那幾塊東西要200元.......
且我不太喜歡那個臘腸,因為是醃漬的,味道偏重
臘肉的部分普普,切的過薄口感不是很OK
如果是我,下回不會點這一道菜就是了....
價格與口感及口味都不得我的心
這兩隻沒得吃,睡翻了.....
一天下來也累了吧!
這是點餐的阿姨推荐的
一送上桌我傻眼了好大一下!
除了雲南香料外,也太多蔥了吧.....我不敢吃蔥呀!
這是吳郭魚用香料於肚子,然後去炸的穌穌的
其實炸的很剛好,外面很穌裡面魚肉很嫩
且好像魚麟沒有去,可炸的很穌吃進去很OK
魚肉很嫩,搭著香料很甘甜好吃
這整體來說是不錯的一道料理
But!!!
點這道菜要有心理準備會弄的手忙腳亂
且會吃的有點狼狽,需三思....
這道湯小小一缽的
然後服務生還有拿另一個碗,裡面有薄荷與辣椒等
將肉與牛肉淋進去,可一湯兩喝
我跟S都比較喜歡清湯的口味
看起來簡單的牛肉湯,可是很甜很甜唷
且裡面的牛肉燉的恰恰好,不會嚼不爛
湯裡的牛肉份量也挺多的
對我來說是比較划算的一道且湯真的好好喝
魯媽媽的白飯是一碗10元,沒有無限供應
這點我倒是覺得可以學學美斯樂
一人收10元可無限供應
畢竟魯媽媽的餐點單價都偏高一些
這樣一餐吃下來花了1330元
記得兩年前在美斯樂吃很飽才花了670元呀!!!
(美斯樂的食記請點→
)兩隻真的睡翻了............................
【魯媽媽雲南擺夷料理】地址:南投縣仁愛鄉仁和路210-2-1號
電話:(049)2803876
傳真:(049)2803200
好吃但偏貴。
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