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這是一個隨筆記事,並不是算很完整的食記
因為食物本體的照片忘了拍就吃光了....
但又想紀錄一下,那天的奇遇~~~哈!
原本一行人要去吃碳佐,整個人太多居然變吃碳烤三明治
這就是命運吧?! (話是這樣講嗎?)
話說,大摳胖的生意相當好
不愧是名號響叮噹的老店來著~
記得,點餐方式是要先殺到櫃臺拿號碼牌
等到號碼跳到你的時候,老闆才會問你需要什麼
因為他就是一直在烤土司,一直把不同料夾上去
價目表跟品項在這邊
另外櫃台上有一個小說明更詳細
哪一種三明治是幾片土司,內含什麼東西都有寫
那天我們好像每一種都買了~因為想說順便帶回林邊給鄉親們吃一下
因為是老店,所以還用傳統的方法烤土司~
讓我想到東港的佳吉早餐烤饅頭(好吧!下週就早餐吃烤饅頭)
而蛋的部分很妙,是把好多蛋打到碗裡攪散後~再倒入鍋裡煎
起鍋前再分塊這樣,是一種用炒鍋概念來煎蛋的方法
這不知道第幾代老闆,一直很認命的夾著料~
我覺得傳統的早餐店跟土司最經典的就是美乃滋
雖說碳火烤的土司風味跟口感都跟烤箱烤的不一樣
但美奶滋是烤土司的靈魂呀!!!
大摳胖的美乃滋就是許多傳統早餐店那種自制的沙拉油美乃滋
雖說熱量無敵高,但味道也是無敵好~
整個土司的好吃度都取決於這個美乃滋
大體來說~大摳胖還不賴吃
但真要說其美味就是美奶滋正港台灣西式古早早餐味
林邊響叮噹的咕咕咕早餐店的美乃滋完全不輸給大摳胖唷!
其實,吃不到碳佐~我們莫名高雄亂吃了一輪
好愛也忘不了的鹽埕公有市場圓仔冰也吃囉~~~
這家的圓仔冰無敵好吃~
圓仔Q到不行,香氣又足!!!!!
之前發過文介紹~請點→它
【大摳胖碳烤三明治】
地止:高雄市鹽埕區大公路78號
電話:(07)561-0262
【公有市場 八寶冰】
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-35號(鹽埕第一公有市場出入口)
電話:(07)521-1418
營業時間:中午~22:30(公休日不定,前往可先電聯)
美乃滋好吃!
因為食物本體的照片忘了拍就吃光了....
但又想紀錄一下,那天的奇遇~~~哈!
原本一行人要去吃碳佐,整個人太多居然變吃碳烤三明治
這就是命運吧?! (話是這樣講嗎?)
話說,大摳胖的生意相當好
不愧是名號響叮噹的老店來著~
記得,點餐方式是要先殺到櫃臺拿號碼牌
等到號碼跳到你的時候,老闆才會問你需要什麼
因為他就是一直在烤土司,一直把不同料夾上去
價目表跟品項在這邊
另外櫃台上有一個小說明更詳細
哪一種三明治是幾片土司,內含什麼東西都有寫
那天我們好像每一種都買了~因為想說順便帶回林邊給鄉親們吃一下
因為是老店,所以還用傳統的方法烤土司~
讓我想到東港的佳吉早餐烤饅頭(好吧!下週就早餐吃烤饅頭)
而蛋的部分很妙,是把好多蛋打到碗裡攪散後~再倒入鍋裡煎
起鍋前再分塊這樣,是一種用炒鍋概念來煎蛋的方法
這不知道第幾代老闆,一直很認命的夾著料~
我覺得傳統的早餐店跟土司最經典的就是美乃滋
雖說碳火烤的土司風味跟口感都跟烤箱烤的不一樣
但美奶滋是烤土司的靈魂呀!!!
大摳胖的美乃滋就是許多傳統早餐店那種自制的沙拉油美乃滋
雖說熱量無敵高,但味道也是無敵好~
整個土司的好吃度都取決於這個美乃滋
大體來說~大摳胖還不賴吃
但真要說其美味就是美奶滋正港台灣西式古早早餐味
林邊響叮噹的咕咕咕早餐店的美乃滋完全不輸給大摳胖唷!
其實,吃不到碳佐~我們莫名高雄亂吃了一輪
好愛也忘不了的鹽埕公有市場圓仔冰也吃囉~~~
這家的圓仔冰無敵好吃~
圓仔Q到不行,香氣又足!!!!!
之前發過文介紹~請點→它
【大摳胖碳烤三明治】
地止:高雄市鹽埕區大公路78號
電話:(07)561-0262
【公有市場 八寶冰】
地址:高雄市鹽埕區新樂街213-35號(鹽埕第一公有市場出入口)
電話:(07)521-1418
營業時間:中午~22:30(公休日不定,前往可先電聯)
美乃滋好吃!
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