close
雖說我的減肥一喊都半年過去
也不見有變瘦
分明夏天都來了，但仍天真的沒有危機意識
前陣子瘋狂的想吃鬆餅，米朗其又排不到.....
上網查了一下，這家的評價有點兩極
但應該算是中等質感
所以還是廬了S先生挑個休假日帶我到板橋吃鬆餅～～～
店面小小的，且在小巷中
相當不好停車
整體的店面不像是簡餐店類型
而是走聊天喝飲料的茶飲式風格....
Menu是以一本翻頁資料夾放置著
來這邊的目的就是要吃鬆餅
所以除了多點了一杯奶茶外，我只專注研究鬆餅的菜單....
比較貼心的是，他們的部分鬆餅可以不用點一整個～可以點1/2份
於是我總共點了2個鬆餅，但有三種口味唷！！！
我們是內用，但不管內用外帶～
飲料都是用外帶杯裝著
雖說感覺上比較乾淨衛生
沒喝完要帶著走也比較方便
但好像有點low掉～不知道為什麼......(謎)
等了一下下，現做的鬆餅就上桌了～～～
鬆餅的厚度很夠，不像一邊路邊攤賣的那種薄片
剛上桌時，熱熱的～表皮小小的酥酥的，但並非很脆
裡面稍嫌有點溼潤，剛吃很順口，但吃到後面有點太溼口感不佳
但整體來說還算OK
這是第二個上桌的～
鹹口味的1/2鮪魚沙拉鬆餅
不知道是不是做鬆餅的人員的掌控不同
這個就不會太溼
且鹹的莫名比甜的好吃(可能跟我年紀有關)
而且，這個鬆餅吃到後面餅皮過風後更脆～比上一個口感好！
這是當天種頭戲
看到他上桌我都飽了我.......
真的很澎湃呀！
但因為這個沒有賣1/2份，我只好點一整個....
起司都爆出來了呀！！！
拿掉上面的生菜
他是以月亮蝦餅的方式排盤～好炫呀！
將火腿及起司夾在鬆餅中間
且鬆餅粉裡加有些微疑似海苔粉的東西
看起來很好吃，但吃起來一般
因為用的起司過於無味，火腿味道也不突出
而鬆餅本身的蛋香味又小淡，整個吃起來就是很養生～沒什麼味道....
且和第一個鬆餅有一樣的問題
就是太溼了，我都覺得鬆餅裡的麵粉都糊在一起
吃到後面有點不太舒服
(是說可能跟吃太飽也有關)
創新的想法是有，但食材方面可能需要更用心挑選過
雖說比我心裡想的還要........
但我還是乖乖全部吃光光啦！！！ (羅馬不是一天造成)
且有乖乖把桌子收乾淨才回家唷～～～
【182巷鬆餅廚房】
A.大仁店
地址：新北市板橋區大仁街20號
電話：(02)2966-0929
營業時間：10:10～00:00
8:00～00:00(假日)
B.文化店
地址：新北市板橋區文化路二段233號
電話：(02)8259-6632
營業時間：8:10～00:00
網站：http://www.hoard.com.tw/about_us.html
好吃鬆餅在哪裡！
也不見有變瘦
分明夏天都來了，但仍天真的沒有危機意識
前陣子瘋狂的想吃鬆餅，米朗其又排不到.....
上網查了一下，這家的評價有點兩極
但應該算是中等質感
所以還是廬了S先生挑個休假日帶我到板橋吃鬆餅～～～
店面小小的，且在小巷中
相當不好停車
整體的店面不像是簡餐店類型
而是走聊天喝飲料的茶飲式風格....
Menu是以一本翻頁資料夾放置著
來這邊的目的就是要吃鬆餅
所以除了多點了一杯奶茶外，我只專注研究鬆餅的菜單....
比較貼心的是，他們的部分鬆餅可以不用點一整個～可以點1/2份
於是我總共點了2個鬆餅，但有三種口味唷！！！
我們是內用，但不管內用外帶～
飲料都是用外帶杯裝著
雖說感覺上比較乾淨衛生
沒喝完要帶著走也比較方便
但好像有點low掉～不知道為什麼......(謎)
等了一下下，現做的鬆餅就上桌了～～～
鬆餅的厚度很夠，不像一邊路邊攤賣的那種薄片
剛上桌時，熱熱的～表皮小小的酥酥的，但並非很脆
裡面稍嫌有點溼潤，剛吃很順口，但吃到後面有點太溼口感不佳
但整體來說還算OK
這是第二個上桌的～
鹹口味的1/2鮪魚沙拉鬆餅
不知道是不是做鬆餅的人員的掌控不同
這個就不會太溼
且鹹的莫名比甜的好吃(可能跟我年紀有關)
而且，這個鬆餅吃到後面餅皮過風後更脆～比上一個口感好！
這是當天種頭戲
看到他上桌我都飽了我.......
真的很澎湃呀！
但因為這個沒有賣1/2份，我只好點一整個....
起司都爆出來了呀！！！
拿掉上面的生菜
他是以月亮蝦餅的方式排盤～好炫呀！
將火腿及起司夾在鬆餅中間
且鬆餅粉裡加有些微疑似海苔粉的東西
看起來很好吃，但吃起來一般
因為用的起司過於無味，火腿味道也不突出
而鬆餅本身的蛋香味又小淡，整個吃起來就是很養生～沒什麼味道....
且和第一個鬆餅有一樣的問題
就是太溼了，我都覺得鬆餅裡的麵粉都糊在一起
吃到後面有點不太舒服
(是說可能跟吃太飽也有關)創新的想法是有，但食材方面可能需要更用心挑選過
雖說比我心裡想的還要........
但我還是乖乖全部吃光光啦！！！ (羅馬不是一天造成)
且有乖乖把桌子收乾淨才回家唷～～～
【182巷鬆餅廚房】A.大仁店
地址：新北市板橋區大仁街20號
電話：(02)2966-0929
營業時間：10:10～00:00
8:00～00:00(假日)
B.文化店
地址：新北市板橋區文化路二段233號
電話：(02)8259-6632
營業時間：8:10～00:00
網站：http://www.hoard.com.tw/about_us.html
好吃鬆餅在哪裡！
全站熱搜
留言列表
年獸兩隻 (4)