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洪二少退伍前,10月-11月都在宜蘭幫忙演習
說是去演習,倒不如說是去〝退伍旅行〞
因為宜蘭的雨一直沒有停,飛機不能飛
開通信車的他,就只好天天吃吃喝喝.....

也因此,他就意外吃到了一些好吃的宜蘭當地美食
這次到宜蘭,有機會也帶我去嘗嘗呢!!!

這一家老眷村牛肉麵,就位於金六結營區的正對面那條路....
   
看起來非常不起眼,但是中午用餐時間一到
小小的用餐空間,都是軍官來用餐唷~~~
洪二少說當時,是一位軍官帶他們來吃的
還超推一開店就會迅速售罄的牛筋麵!!!
          

這是價目表,選擇性很多元.....

但因為洪二少狂推牛筋麵
還說11點開店,通常11:30就會買不到牛筋麵...
這樣神勇的盛況傳說,就一定得來吃個牛筋麵呀!!!

我們兩個為了不想撲空,10點50幾分就到了....
畢竟金六結就在我阿姨家後面,很近啦!哈
於是順利的點到了牛筋麵(感動')">)

就是這一碗,傳說中半小時內就賣到一碗不剩的聖品....
我們是點小碗的,因為小碗的就好大一碗了

內容非常的實在,麵多、肉也多
湯頭超級棒,我只能說是難得好吃的牛肉麵
湯頭甜而帶甘味,辣味不嗆卻到味,真的很棒
牛筋使用半筋半肉,滷的功夫了得到家
不會像橡皮筋一樣咬不斷,也不會入口就粉
一整個嚼勁夠且肉質鮮美!!!超好吃....
難怪會成為招牌,一下子就賣光了~~~

您看看,我都吃了3-4塊肉了
竟還有那麼多肉在碗裡!!!
會不會太實惠及實在呀?!
一碗麵用的半筋半肉份量十足,也難怪很快賣完

小さいカエル素材【美味報路】
 地點:宜蘭市金六結營區正門口‧前方約100公尺處

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