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週一的下午,要去Costco的路上
經過三多路新光三越那邊時,意外看見

〝小林煎餅〞的扛棒!!!
不知道哪時候開的....
高雄也有~~~釣鐘燒囉
於是,隔天要去補習前,盧了洪二少載我去排隊

以前總是覺得要吃到釣鐘燒是很遙不可及的夢想
現在,很感動的高雄也有啦!!!
【且因為名氣大,全台釣鐘燒據點瞬間爆增~~~】

可能高雄店也沒開多久,人潮還沒有湧現太多
加上是平日的下午去買,雖說是寒假~~~
但沒有太多人潮
......
先到櫃抬Order且付好款後,就能排隊等著領釣鐘燒啦!!!

小林煎餅最厲害的地方,應該是將全部作業都改成機器化
話說這台機器,除了倒進原料(鬆餅粉一類東西)
及叉起烤好的吊鐘燒、烤盤上油這三件事外~~~
全部都是機器化作業!!!
不管是注原料於模形、翻面、時間掌握~~~都是機器控制咧
就這樣一堆模型在軌道中慢慢烘烤著.....

到最後一部,就會烤好翻起來~~好取出釣鐘燒啦!!!
【圈起來就是等著取出的熱騰騰釣鐘燒~】
Oh~~~這就是剛出爐的釣鐘燒吶

等大約10來分鐘就買到了
目前高雄店是平日一人限5盒,假日是3盒
那天我要去補習,所以我們買了三盒
一盒我帶去補習班,一盒洪二少帶回家
最後一盒是拿去送大姨......
剛出爐的時候,我們一拿到就一起偷吃了一個
超級燙口!!!但是蠻香濃的呢~~~

這就是我帶去補習班享用的那一盒
現在不管賣什麼,包裝美一點價位都飆高
一盒共有12個/100元....

很可愛的造型呢!!!
因為是機器控制所有可變因子,一致化下的作業
就是每一個釣鐘燒的外皮焦度、口感等等,均都一致
咬開一口,裡面是香濃的奶油餡~~~

可見外皮是呈咖啡色的顏色,裡面還是白色的棉密口感
搭著裡邊香濃的奶油餡~~~真的蠻讚的唷!!!
只是我個人覺得~~~剛出爐燙口時最好吃
稍冷後,內餡奶油有種小小淡淡的奶腥味
但是冰過後,也很好吃,連奶腥味都不見囉~~~
想買的人,請上他們網站查販賣點
目前我看,很多地區都有了.......

這是高雄店的地址及資訊
就在Sogo跟新光三越對面啦....
一直在發福!
經過三多路新光三越那邊時,意外看見


〝小林煎餅〞的扛棒!!!
不知道哪時候開的....
高雄也有~~~釣鐘燒囉

於是,隔天要去補習前,盧了洪二少載我去排隊


以前總是覺得要吃到釣鐘燒是很遙不可及的夢想
現在,很感動的高雄也有啦!!!



可能高雄店也沒開多久,人潮還沒有湧現太多
加上是平日的下午去買,雖說是寒假~~~
但沒有太多人潮

先到櫃抬Order且付好款後,就能排隊等著領釣鐘燒啦!!!

小林煎餅最厲害的地方,應該是將全部作業都改成機器化

話說這台機器,除了倒進原料(鬆餅粉一類東西)
及叉起烤好的吊鐘燒、烤盤上油這三件事外~~~
全部都是機器化作業!!!
不管是注原料於模形、翻面、時間掌握~~~都是機器控制咧
就這樣一堆模型在軌道中慢慢烘烤著.....

到最後一部,就會烤好翻起來~~好取出釣鐘燒啦!!!


Oh~~~這就是剛出爐的釣鐘燒吶


等大約10來分鐘就買到了

目前高雄店是平日一人限5盒,假日是3盒
那天我要去補習,所以我們買了三盒
一盒我帶去補習班,一盒洪二少帶回家
最後一盒是拿去送大姨......
剛出爐的時候,我們一拿到就一起偷吃了一個
超級燙口!!!但是蠻香濃的呢~~~


這就是我帶去補習班享用的那一盒
現在不管賣什麼,包裝美一點價位都飆高

一盒共有12個/100元....

很可愛的造型呢!!!
因為是機器控制所有可變因子,一致化下的作業
就是每一個釣鐘燒的外皮焦度、口感等等,均都一致
咬開一口,裡面是香濃的奶油餡~~~

可見外皮是呈咖啡色的顏色,裡面還是白色的棉密口感

搭著裡邊香濃的奶油餡~~~真的蠻讚的唷!!!
只是我個人覺得~~~剛出爐燙口時最好吃
稍冷後,內餡奶油有種小小淡淡的奶腥味

但是冰過後,也很好吃,連奶腥味都不見囉~~~
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