我說，人生在世就是要吃
追求美食雖說老與減肥對槓上...
但應該大部分的人都跟我一樣
最後淪陷於美食之上吧

我家有個我娘是美食達人
洪寶貝家有個大姨是美食專家
兩位歐巴桑的功力是不相上下呀～～～

話說，莊大姨(因為夫家姓莊，姑且這樣稱呼)有道拿手好菜
只要一端上桌，沒有人不為所動！
連不愛吃飯的孩子，都肯大口大口吃飯～
到底是什麼料理那麼厲害呢？！
其實，只是一道台菜常有的家常味-魯肉

光是看賣相，就沉淪一半了～～

洪寶貝很喜歡吃魯肉飯
之前還在台中時，他幾乎天天跑去吃財神爺魯肉飯
我個人是不排斥魯肉飯，但我排斥肥肉
我很怕肥肉那鬆軟且易『粉』的口感(倒還不是怕胖咧)
但是，洪寶貝新家樓上，住的就是莊大姨一家人
因此就很有機會嘗到大姨的好手藝
在新家還在整修期，某一次我就吃到了莊大姨的魯肉飯


當時的我，真的還是不敢碰肥肉
是洪寶貝一直說肥肉Q到極點
我才敢試著吃看看～～～～
天ㄚ！！！就連我娘也煮不出這等Q軟的肥肉
我竟然愛上了我一向很怕的肥肉

不是我誇張，那肉質真的超級『Qㄉㄟˋㄉㄟˋ』
且莊大姨的魯肉口味很香，超下飯
我想我們家忠實觀眾應該都知道，我很不愛吃飯
但是配上莊大姨的魯肉，我可是胃口大開呢！！！
連大姨家的小朋友，及洪府的小朋友
本來都不愛吃飯，但伴上這魯肉～就乖乖的大口吃飯呢！

莊大姨的魯肉完全純手工
從肉到蔥酥，一概都手工處理
肉是用手工細切，非機器絞肉(會煮飯的人應該知道肥肉有多難切)
紅蔥酥是自己手工製，非機器炒出來的
用刀工細切的肉才會Q軟，也才不會肥肉化於魯湯中成為肥油
而紅蔥酥是自製，比較香，不會有機器炒出的粉感
(有到市場買過手工蔥酥的人，應該知道這東西手工有多貴)
然後以慢火熬燉6小時才完成！！！！
所以，真的是『厚工』且真材實料啦～


也因為這樣，想讓大家嘗到好味道
所以鼓勵莊大姨製作來販售～
莊大姨在我們大家鼓勵下，也想試看看
經過成本的計算後，定價為200元/500g(運費150元另計)
雖說比市面上賣的有稍貴一些，但真的是成本放的夠粗
好味道也絕對價值這個價錢啦！！！

您說，光是用看的...是不是就很銷魂呢？！

這一次，我也幫網誌的朋友謀到福利
只要在7月20日前，於「肚臍&NuaNua」訂購的朋友
一份只要150元(運費另計)
且還享有買五送一的優惠～
十份以上不收運費唷！！！(高雄可親送到府)

此魯肉是下訂單後才採買材料現作
然後凍起來，再以冷凍宅配寄送出
所以約需2-3天的工作時間，先跟大家說明～
保證不含防腐劑及味精，安心食用
冷凍保存可存放一個月
可以慢火加些許開水來煮熱，或透過電鍋、微波爐
扮麵、扮飯、扮米粉或搭配米糕吃都很棒！
外宿的學生、忙碌的上班族，或孩子不愛吃飯的媽咪
都可以考慮試看看唷！！！

PS：
我只是代PO，幫大家謀點福利
吳某我從中是沒有賺取任何利潤的
請大家不要跟我殺價，或是覺得我有抽成
我是真的覺得好吃，跟大家推荐
也剛好人家有意思要販售
所以我才幫忙謀福利～

                                                                              我竟敢吃肥肉！
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