今天介紹這家麵店,是S公司某天買點心的菜色之一
S吃過此家店有名的家常麵後,一直大讚他的湯底
於是,我們週日溜狗前就到這邊用餐了....
就在交流道過去一些些,算是林口的領地
就是一個看似普通的麵店....
小菜的選擇還挺不賴高的!
這是價目表
傳說最推的就是家常麵
內部用餐環境挺乾淨的
且有開冷氣唷!!!
帶著年獸兩隻進來,老闆娘仍是熱烈招呼
接著來看一下餐點
這是S去切的小菜....
第一次看見小菜上放酸菜,而沒有蔥挺奇妙的
豬頭皮與豬皮都還挺軟Q的
但是小菜不是淋滷汁,而是用醬油膏一類的佐料
有點太鹹,沒有很喜歡
這是我的家常手工麵
就是這一碗!!!聽說湯頭很優
看起來就是一碗超級簡單且不起眼的麵
沒有過多的配料,連湯的顏色看起來都單調
但是,喝了一口湯.....真的很棒
大骨湯熬的很透澈,看起來應該沒有濾渣
喝起來有大骨的甜及特有的風味湯頭真的很棒
手工麵的部分也不賴....
這道麵食是比較清淡一些,但湯頭又很夠味!推啦
且小碗的就相當的大一碗連我這大胃王都吃的很飽!!!
S說他吃過家常麵,於是那天他點了家常炒麵
這家常炒麵就還好
我是沒有很喜歡,一入口就發現有黑醋的微酸
炒麵也不知道是哪裡的問題
我就是覺得有個〝油垢味〞....S說還好,但我覺得挺嚴重
我個人是沒有很喜歡啦!!!
我們吃飯時,兩隻已經把這裡當他家....
趴在那邊睡了!!! 
【年獸帶路】
地址:台北縣林口鄉文化二路一段66號
湯底讚呀!
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