有位先生是餛飩控大家應該都知道....
這家老溫馨之前他就帶我來吃過了(只是我吃文了)
但是,這家雖說是餛飩大王
可是真的好吃的是排骨跟麵....(餛飩是一般般)
那天中午剛好到附近,就又再去吃他囉~
我們是稍早就到了,所以剛到時人不多
老溫馨晚上不營業,中午可是生意好到嚇死人!
要來用餐的朋友,盡量12點前來,不然就要有點耐心等唷~
這張是我們吃完要離開時拍的
外面的車子跟機車已經排好多囉~
還好我們早來先吃飽囉!
不然可要等好一下子呢........
一間小小的麵店,裡面有多達約6-7個人手
中午用餐時間一到,四面八方的人一直湧進來
不管是吃飯的吃麵的都好多呀!!!
這是價目表,其實依南部的消費來說~不是很便宜,還可算小貴
這個價位是北部價位了吧!!!
但因為東西好吃~生意完全不受影響
他們家的排骨飯相當有名
主要是排骨十分的迷人~
又,他家的麵是我的愛,所以我們來都是點麵搭配炸排骨
倒是沒吃過他家的排骨飯~~~喜歡吃飯的朋友來可以試試唷!
這排骨應該算是他們的鎮店之寶....
肉夲身沒有多餘的醃過,也不裹粉
酥炸到金黃後灑上好香的胡椒,簡單上桌~吃起來卻很迷人
肉質很鮮甜,且不會含油沒油垢味,又不會過乾,完全是「肉香四溢」
厚度有,不是打到很薄的肉片
肉吃起來富有嚼勁可不會咬不爛,肉質算細~
主要是肉真的很甜很甜~他們的胡椒很香很香
超級喜歡!!!
只是一片要60元~真的不便宜
一向喜歡乾麵勝於湯麵的我們,每回來都吃乾麵~
除非寒流來,不然我跟S真的很少會吃湯麵
我個人本就沒有很喜歡喝熱的東西就是了!
因為他們家的餛飩對我們來說是還好而已~
所以我們每次都是這樣的點法......
乾的餛飩麵,不大碗,有三顆餛頓~
其實乾餛飩麵就是榨菜肉絲麵加上三顆餛飩
我們每回都這樣的組合,餛飩我分一個吃~S吃兩顆這樣
他們的餛飩不太像是認知中的溫州大餛飩,大小上也一般般
真要吃溫州大餛飩,會比較推荐鹽埕區的金溫州(金溫州文請點→)
但是老溫州的麵我們都好喜歡,用的是手工麵
相當的Q彈,其實S不太喜歡手工麵~可就唯獨很愛這家的手工麵
除了麵身的Q彈很過癮外,調味上是比較古早味的醬料調味非魯肉調味
鹹淡很剛好,且不會過乾,重點是搭著麵條~好好吃!!!
推荐大家來這邊就點排骨配乾麵這樣吃就對了(轉圈)
也因為他們用手工麵條,所以煮麵的時間會比較久
故,如果於用餐高峰時間來~要有點耐性等等唷!
-------------------------------
2012.08.06補充
因為NuaNua送去亞幸做第一次的針灸治療
配合醫院第一次主人不陪診,將NuaNua放於醫院後
午餐就又晃到老溫州(馨)了.....
這次聽從網友的建議,點了飯來吃唷!
雞腿炸的可香酥且肉汁多~一口咬下去好滿足
飯的部分只於白飯上鋪有青脆的燙高麗菜~淋上肉燥旁邊加上酸菜
繳拌後,肉燥香而不油帶有甜味,高麗菜脆口且新鮮!
就是酸菜挺道地老味道~但我本就不愛酸菜
他們的飯簡單,卻相當好吃!!!難怪來吃飯的也一大堆~~~~
那天我跟S點了一個乾麵、一個雞腿飯~
有再多點一份排骨,這樣才澎湃咩!!!
然後,又點了一碗湯~
最近吃的比較少,最後真的是兩個人都快吃不下去
硬把餛飩吃完留了一些湯
餛飩湯底挺清的,天氣熱又飽沒多喝太多口就是了!
【老溫馨 餛飩大王(原老溫州)】
地址:高雄市廣西路191號
電話:(07)3324-129
營業時間:9:00~14:30(月休兩日)
很古早味的麵呀!
這家老溫馨之前他就帶我來吃過了(只是我吃文了)
但是,這家雖說是餛飩大王
可是真的好吃的是排骨跟麵....(餛飩是一般般)
那天中午剛好到附近,就又再去吃他囉~
我們是稍早就到了,所以剛到時人不多
老溫馨晚上不營業,中午可是生意好到嚇死人!
要來用餐的朋友,盡量12點前來,不然就要有點耐心等唷~
這張是我們吃完要離開時拍的
外面的車子跟機車已經排好多囉~
還好我們早來先吃飽囉!
不然可要等好一下子呢........
一間小小的麵店,裡面有多達約6-7個人手
中午用餐時間一到,四面八方的人一直湧進來
不管是吃飯的吃麵的都好多呀!!!
這是價目表,其實依南部的消費來說~不是很便宜,還可算小貴
這個價位是北部價位了吧!!!
但因為東西好吃~生意完全不受影響
他們家的排骨飯相當有名
主要是排骨十分的迷人~
又,他家的麵是我的愛,所以我們來都是點麵搭配炸排骨
倒是沒吃過他家的排骨飯~~~喜歡吃飯的朋友來可以試試唷!
這排骨應該算是他們的鎮店之寶....
肉夲身沒有多餘的醃過,也不裹粉
酥炸到金黃後灑上好香的胡椒,簡單上桌~吃起來卻很迷人
肉質很鮮甜,且不會含油沒油垢味,又不會過乾,完全是「肉香四溢」
厚度有,不是打到很薄的肉片
肉吃起來富有嚼勁可不會咬不爛,肉質算細~
主要是肉真的很甜很甜~他們的胡椒很香很香
超級喜歡!!!
只是一片要60元~真的不便宜
一向喜歡乾麵勝於湯麵的我們,每回來都吃乾麵~
除非寒流來,不然我跟S真的很少會吃湯麵
我個人本就沒有很喜歡喝熱的東西就是了!
因為他們家的餛飩對我們來說是還好而已~
所以我們每次都是這樣的點法......
乾的餛飩麵,不大碗,有三顆餛頓~
其實乾餛飩麵就是榨菜肉絲麵加上三顆餛飩
我們每回都這樣的組合,餛飩我分一個吃~S吃兩顆這樣
他們的餛飩不太像是認知中的溫州大餛飩,大小上也一般般
真要吃溫州大餛飩,會比較推荐鹽埕區的金溫州(金溫州文請點→)
但是老溫州的麵我們都好喜歡,用的是手工麵
相當的Q彈,其實S不太喜歡手工麵~可就唯獨很愛這家的手工麵
除了麵身的Q彈很過癮外,調味上是比較古早味的醬料調味非魯肉調味
鹹淡很剛好,且不會過乾,重點是搭著麵條~好好吃!!!
推荐大家來這邊就點排骨配乾麵這樣吃就對了(轉圈)
也因為他們用手工麵條,所以煮麵的時間會比較久
故,如果於用餐高峰時間來~要有點耐性等等唷!
-------------------------------
2012.08.06補充
因為NuaNua送去亞幸做第一次的針灸治療
配合醫院第一次主人不陪診,將NuaNua放於醫院後
午餐就又晃到老溫州(馨)了.....
這次聽從網友的建議,點了飯來吃唷!
雞腿炸的可香酥且肉汁多~一口咬下去好滿足
飯的部分只於白飯上鋪有青脆的燙高麗菜~淋上肉燥旁邊加上酸菜
繳拌後,肉燥香而不油帶有甜味,高麗菜脆口且新鮮!
就是酸菜挺道地老味道~但我本就不愛酸菜
他們的飯簡單,卻相當好吃!!!難怪來吃飯的也一大堆~~~~
那天我跟S點了一個乾麵、一個雞腿飯~
有再多點一份排骨,這樣才澎湃咩!!!
然後,又點了一碗湯~
最近吃的比較少,最後真的是兩個人都快吃不下去
硬把餛飩吃完留了一些湯
餛飩湯底挺清的,天氣熱又飽沒多喝太多口就是了!
【老溫馨 餛飩大王(原老溫州)】
地址:高雄市廣西路191號
電話:(07)3324-129
營業時間:9:00~14:30(月休兩日)
很古早味的麵呀!
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他不便宜耶...
是真的不便宜~ 可生意完全性的不受高價影響
哇!!3顆渾蛋要價70....我吃不起 =O=!!
你的"渾蛋"我笑了~哈哈哈哈 是說~他嚴格說起來是3顆20元啦~因為那碗乾麵要50元咩!哈哈
原來南部的價格也可以那麼高呀 但光看就好好吃..值得啦(好餓啊) 手工麵耶~我最愛了♥♥♥ (可惜好遠啊) 第一次看到餛飩麵&榨菜肉絲麵有乾的~妙!!!!!!!
這真的算南部很高價的小吃了~~~~ 可是他的麵真的很好吃的(吞口水) 所以完全不受價格影響,生意真的很誇張的好!!! 話說~~~ 這兩種麵本來就有乾的呀!!!! 我發現北部人很不愛吃乾麵,什麼都湯的 但南部很貼心的幾乎都可以做乾的~哈哈
一早就來爬文....看的好餓喔 年獸媽台南也有很多美食喔! 台南市東區也有一家很好吃的說^^ 想到我都留口水......
我都還沒進攻台南耶~~~ 好像差不多該往台南前進了(逼逼~~~) (是說在減肥的人可以這樣嗎?!)
減肥0.0冬天再減肥就好囉!! 先吃了再說^^台南市小吃的天堂 你來台南一定會吃的粉開心喔^^ 來逛花園業是大吃一頓吧~~~
冬天減得下來嗎? 哈哈 夏天比較有機會瘦咩~