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其實，吳某是一個不太碰鰻魚的人
正確來說，是不太可能主動去碰這東西的人種
但是...我那愛的S先生卻是個不折不扣的鰻魚控！
有傳統婦女美德的我，當然是會棄個人喜惡於一邊陪S潦落去
S是一個飲食喜好相當跳TONE的人
他熱愛本土性強的魯肉飯、控肉飯
但他也迷戀阿本仔的日本料理及生魚片
更是心血來潮的就要吃一次港式飲茶
說來說去，他的喜好還挺廣的咩.....
只是，我跟S都是那種嘴刁不太好餵的人
這個週末，因為小朋友考試近了....
所以週六我仍是加班去上了半天的班
中午下班回到家，剛起床的S大人就吵著要吃鰻魚飯
但也不知道怎樣的陰錯陽差，那天我們居然沒去吃
週日醒來，很好～老天不賞臉給年獸出去玩
年獸這週只能當稱職的宅犬
我們也偷懶的決定放自己一次假，年獸這週不洗澡
在家窩了一會後，下午就決定殺去台北吃鰻魚飯了
上網查了一下，中山北路一帶的肥前屋跟京都屋都頗有名氣
價位上來說雖說肥前屋便宜一些些，但差不了多少
正在兩家選不定時，剛好看見PUDGY拔在線上
順便問一下他有沒有去過.....
剛好，他不愛鰻魚的人去吃過肥前屋，且還說不賴
於是，就決定是肥前屋了！！！
【但是他的服務品質的不好...也是大家討論焦點，驚驚】
我們就是那種決定好就下一秒實行計劃的人
不過才3點出頭，就準備好跳上車子要前往台北了
從我們住處到台北也不過20來分鐘
人家5:30才開始晚餐營業，那麼早去是幹嘛咧？！
當然是為了搶第一批進去的名額～免得排隊排太久
果然，我們找到肥前屋時，才剛要四點
午後的聲熱色區真的很冷清.......
繞了一下，找一下車位
繞了大約3.4圈，幸運的找到了一個路邊停車格
但是，時間都還沒過4:30
那附近也沒什麼太好逛的
但我們也只好想辦法殺時間
逛一下康是美～繞一下路邊小攤販
自以為聰明的大約4:50分走過去肥前屋
還開心的想說一切都算的剛剛好
結果，我們繞回巷弄間....先傻眼一下
已經排一長龍了！！！
時間不過4:50來分咩.......
S在一邊嘟嚷著，說我們剛來都沒人
如果不是我要在那邊貪小便宜買三件500元的衣服
就不會排這麼後面了......
不然是有多急著要進去吃飯咧？！
排不一會兒，店家就讓第一輪的人客進場了
很幸運的，雖然我們當時排在後方
但我們也擠進了第一輪的名額中！
不一會兒，一家店就塞滿人了
我說在這邊用餐的缺點
就是要跟別人共桌
畢竟他們的生意太好了，且座位有限
大家都是挨著鄰座客人的臂膀擠在一起用餐
如果不是太喜歡跟人家靠太近的人～可能不太合適來這邊用餐
坐下來後，不一會兒小姐就給我們MENU
當天不知道是不是剛午休後的第一批人客
服務生其實沒有網路傳聞的兇狠耶！
只是，有時回話還挺直接了當.....或許是忙吧！
因為我們第一次來用餐
也不知道他的量是在那個境界
所以不敢點太多東西
我跟S都各點了一個大的鰻魚飯
以及一份鰻魚蛋捲.......
在等待餐點的過程中，我就開始偷拍了
廚房料理台裡忙的很.....
師傅們一直忙著烤鰻魚～
翻面，沾醬～進爐火烤
都沒有停過呢！！！
這家店一天可以賣掉多少鰻魚呀～～～
上菜的時間其實很快
可能也考慮到人客很多，有些東西可能都有事先準備好吧
我們的鰻魚蛋捲先上桌了～
網路上有人說他們的蛋捲常常是冷的
我猜，可能都預先做起來在一邊等
或許我們剛好是首輪客人，所以很幸運是吃到熱的
蛋捲的部分很細嫩滑口～裡邊裹著鰻魚
味道剛好洽如其分，有蛋液的香甜也有鰻魚的獨特風味
這個很推，相當好吃呢！！！
只是，我想....這東西如果冷的應該真的不是太好吃！
依網路上的傳言來看，會吃到熱或冷的～也是看運氣啦
再來，我們鰻魚飯附的湯跟醃小菜先上桌了～
吳某也是不太迷戀味噌的人
也不知道是不是跟身為味噌控的S在一起久了，還是老了比較沒堅持
我也越來越能接受這東西.....
只是我一向喜歡偏甜味的味噌，他們家的味噌一整個對我的口味
且裡邊還有不少的豆腐！！！有豆腐就可以安慰到我了
【湯應該是不能續的，因為他們也有賣～一碗20元】
這是我跟S附餐的醃菜類
我吃了一口馬上吐出來
我只能說完全不對我的喜好
太過於生蘿蔔味了....我很怕生蘿蔔的刺激青草味
所以這一盤是S解決掉的，至於好不好吃～我也沒問
真的上菜速度很快，我們的鰻飯一下子就來囉～
我一整個也很飯桶
我看一邊的台北女生都點小的
而我這鄉下來的居然點大的！！！果然有差......
翻開來，就是迷人的鰻魚飯了～
為什麼大家去吃的照片鰻魚都蓋到看不到飯
我們來吃卻有飯被我看見咧！！！齁齁齁～～～～
只是，還是相當的豪氣啦.....
兩大片的鰻魚就撲在飯盒上
且香味一直飄出來........
那天的鰻魚並不是很肥
所以吃起來沒有那種肥鰻魚類肥肉的口感
對我來說真的是救了我一命！
因為我很怕鰻魚肥到像肥肉的那種口感
但對S來說～就有點失望，那可是他的愛呀
整個鰻魚飯來說還不錯，S也覺得還OK
但是不到升天的好吃，只是想吃鰻魚還是會來吃.....
他們的鰻魚應該是冷凍的鰻，不像有些日本料理店是現殺的
我們是從烤過的魚皮軟度及黏附於魚肉的狀況猜的啦.....
而米飯的方面，是有聽說他們的米飯好吃與否也是要靠運氣
那天我們去吃的時候，米飯是有一點偏乾～且米香味不是很足
看來也是一家需要不斷碰運氣的店家！
整體來說還可以～價位方面也還能接受
且，我一直在說我不熱愛鰻魚
但我還是吃個精光了呀！！！
畢竟當了胖子以後，一整個很能吃........
只是我有把其中1/4的鰻魚無私的奉獻給S唷！
我們從進去到吃完飯出來，大約才經過20來分鐘
這其間已經有人吃飽離開，換下一批客人了
是一間相當速戰速決的餐廳
如果想要好好坐下來吃個飯，可能比較難
且還要一直聽到共桌人的聊天內容～一直緊縮著手肘吃飯
結帳的時候，從老闆的口音中研判老闆應該是日本人
等我們付完錢走出店門口，看見了～～～
門口依然是大排長龍耶～～～
大家連雨天都願意等下去
但我覺得，台北人還是莫名的愛排隊
相較於北部，南部人真的沒什麼耐心於等待這件事上！
【年獸帶路】
店名：肥前屋
地址：臺北市中山區中山北路一段121巷13-2號
電話：(02)25617859
一飽口福。
正確來說，是不太可能主動去碰這東西的人種
但是...我那愛的S先生卻是個不折不扣的鰻魚控！
有傳統婦女美德的我，當然是會棄個人喜惡於一邊陪S潦落去
S是一個飲食喜好相當跳TONE的人
他熱愛本土性強的魯肉飯、控肉飯
但他也迷戀阿本仔的日本料理及生魚片
更是心血來潮的就要吃一次港式飲茶
說來說去，他的喜好還挺廣的咩.....
只是，我跟S都是那種嘴刁不太好餵的人
這個週末，因為小朋友考試近了....
所以週六我仍是加班去上了半天的班
中午下班回到家，剛起床的S大人就吵著要吃鰻魚飯
但也不知道怎樣的陰錯陽差，那天我們居然沒去吃
週日醒來，很好～老天不賞臉給年獸出去玩
年獸這週只能當稱職的宅犬
我們也偷懶的決定放自己一次假，年獸這週不洗澡
在家窩了一會後，下午就決定殺去台北吃鰻魚飯了
上網查了一下，中山北路一帶的肥前屋跟京都屋都頗有名氣
價位上來說雖說肥前屋便宜一些些，但差不了多少
正在兩家選不定時，剛好看見PUDGY拔在線上
順便問一下他有沒有去過.....
剛好，他不愛鰻魚的人去吃過肥前屋，且還說不賴
於是，就決定是肥前屋了！！！
【但是他的服務品質的不好...也是大家討論焦點，驚驚】我們就是那種決定好就下一秒實行計劃的人
不過才3點出頭，就準備好跳上車子要前往台北了
從我們住處到台北也不過20來分鐘
人家5:30才開始晚餐營業，那麼早去是幹嘛咧？！
當然是為了搶第一批進去的名額～免得排隊排太久
果然，我們找到肥前屋時，才剛要四點
午後的聲熱色區真的很冷清.......
繞了一下，找一下車位
繞了大約3.4圈，幸運的找到了一個路邊停車格
但是，時間都還沒過4:30
那附近也沒什麼太好逛的
但我們也只好想辦法殺時間
逛一下康是美～繞一下路邊小攤販
自以為聰明的大約4:50分走過去肥前屋
還開心的想說一切都算的剛剛好
結果，我們繞回巷弄間....先傻眼一下
已經排一長龍了！！！
時間不過4:50來分咩.......
S在一邊嘟嚷著，說我們剛來都沒人
如果不是我要在那邊貪小便宜買三件500元的衣服
就不會排這麼後面了......
不然是有多急著要進去吃飯咧？！
排不一會兒，店家就讓第一輪的人客進場了
很幸運的，雖然我們當時排在後方
但我們也擠進了第一輪的名額中！
不一會兒，一家店就塞滿人了
我說在這邊用餐的缺點
就是要跟別人共桌
畢竟他們的生意太好了，且座位有限
大家都是挨著鄰座客人的臂膀擠在一起用餐
如果不是太喜歡跟人家靠太近的人～可能不太合適來這邊用餐
坐下來後，不一會兒小姐就給我們MENU
當天不知道是不是剛午休後的第一批人客
服務生其實沒有網路傳聞的兇狠耶！
只是，有時回話還挺直接了當.....或許是忙吧！
因為我們第一次來用餐
也不知道他的量是在那個境界
所以不敢點太多東西
我跟S都各點了一個大的鰻魚飯
以及一份鰻魚蛋捲.......
在等待餐點的過程中，我就開始偷拍了
廚房料理台裡忙的很.....
師傅們一直忙著烤鰻魚～
翻面，沾醬～進爐火烤
都沒有停過呢！！！
這家店一天可以賣掉多少鰻魚呀～～～
上菜的時間其實很快
可能也考慮到人客很多，有些東西可能都有事先準備好吧
我們的鰻魚蛋捲先上桌了～
網路上有人說他們的蛋捲常常是冷的
我猜，可能都預先做起來在一邊等
或許我們剛好是首輪客人，所以很幸運是吃到熱的
蛋捲的部分很細嫩滑口～裡邊裹著鰻魚
味道剛好洽如其分，有蛋液的香甜也有鰻魚的獨特風味
這個很推，相當好吃呢！！！
只是，我想....這東西如果冷的應該真的不是太好吃！
依網路上的傳言來看，會吃到熱或冷的～也是看運氣啦
再來，我們鰻魚飯附的湯跟醃小菜先上桌了～
吳某也是不太迷戀味噌的人
也不知道是不是跟身為味噌控的S在一起久了，還是老了比較沒堅持
我也越來越能接受這東西.....
只是我一向喜歡偏甜味的味噌，他們家的味噌一整個對我的口味
且裡邊還有不少的豆腐！！！有豆腐就可以安慰到我了
【湯應該是不能續的，因為他們也有賣～一碗20元】這是我跟S附餐的醃菜類
我吃了一口馬上吐出來
我只能說完全不對我的喜好
太過於生蘿蔔味了....我很怕生蘿蔔的刺激青草味
所以這一盤是S解決掉的，至於好不好吃～我也沒問
真的上菜速度很快，我們的鰻飯一下子就來囉～
我一整個也很飯桶
我看一邊的台北女生都點小的
而我這鄉下來的居然點大的！！！
果然有差......翻開來，就是迷人的鰻魚飯了～
為什麼大家去吃的照片鰻魚都蓋到看不到飯
我們來吃卻有飯被我看見咧！！！齁齁齁～～～～
只是，還是相當的豪氣啦.....
兩大片的鰻魚就撲在飯盒上
且香味一直飄出來........
那天的鰻魚並不是很肥
所以吃起來沒有那種肥鰻魚類肥肉的口感
對我來說真的是救了我一命！
因為我很怕鰻魚肥到像肥肉的那種口感
但對S來說～就有點失望，那可是他的愛呀
整個鰻魚飯來說還不錯，S也覺得還OK
但是不到升天的好吃，只是想吃鰻魚還是會來吃.....
他們的鰻魚應該是冷凍的鰻，不像有些日本料理店是現殺的
我們是從烤過的魚皮軟度及黏附於魚肉的狀況猜的啦.....
而米飯的方面，是有聽說他們的米飯好吃與否也是要靠運氣
那天我們去吃的時候，米飯是有一點偏乾～且米香味不是很足
看來也是一家需要不斷碰運氣的店家！
整體來說還可以～價位方面也還能接受
且，我一直在說我不熱愛鰻魚
但我還是吃個精光了呀！！！
畢竟當了胖子以後，一整個很能吃........
只是我有把其中1/4的鰻魚無私的奉獻給S唷！
我們從進去到吃完飯出來，大約才經過20來分鐘
這其間已經有人吃飽離開，換下一批客人了
是一間相當速戰速決的餐廳
如果想要好好坐下來吃個飯，可能比較難
且還要一直聽到共桌人的聊天內容～一直緊縮著手肘吃飯
結帳的時候，從老闆的口音中研判老闆應該是日本人
等我們付完錢走出店門口，看見了～～～
門口依然是大排長龍耶～～～
大家連雨天都願意等下去
但我覺得，台北人還是莫名的愛排隊
相較於北部，南部人真的沒什麼耐心於等待這件事上！
【年獸帶路】店名：肥前屋
地址：臺北市中山區中山北路一段121巷13-2號
電話：(02)25617859
一飽口福。
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