接到亞尼克的聖誕節組合試吃邀約,心裡真的很開心(果然不可能會瘦)
因為這次試吃的是潘娜朵妮水果麵包糖霜彩繪餅乾
近幾年我可能是年紀大,吃甜食的慾望沒有年輕時那樣狂野
反倒開始喜歡比較簡單的麵包與天然酵母麵包.......

收到亞尼克送來的一卡紙袋

請大家把我誓言說減肥的事遺忘了吧!!!
提外話~最進很瘋《吸血鬼日記》
我如果是吸血鬼就意念控制洗腦大家,讓大家堅信我是瘦子!!!哈

本次的試吃品-
潘娜朵妮水果麵包與糖霜彩繪餅乾(四片)

潘娜朵妮水果麵包我超感興趣,這是歐洲人於聖誕節會吃的傳統麵包
是透過天然酵母20小時的發酵去製的唷!
天然酵母的麵包吃起來比較Q一些,且帶有甜中帶點自然微酸的風味
我個人相當迷戀!!!!

別小看這一個麵包,一個可是重達約1kg

我本以為我會吃好久吃不完
誰知道.....3天我們就吃完了........................

潘娜朵妮水果麵包有個浪漫的故事

字不會不清楚吧,大家應該仔細點看得見
比較讓我注意的是~他是介於蛋糕與麵包的那種口感
因為我年輕時不太吃麵包就是因為太乾,可我老了又比較不喜吃蛋糕...
這樣的麵包介於中間,我很期待呢!

這麵包真的很大一個(上面貼有聖誕節氣小貼紙真可愛)

以肚臍跟NuaNua當比例尺可見一番!
我捧在手裡也可發現~~~~

比我的頭還大呀!!!
一個售價是680元,依份量來說我覺得不是很貴
因為天然酵母的麵包隨便都要破300元呀............
(我價值觀有時很偏差...................)

其實香氣一直飄出來,我都快受不了了!!!

快打開它吧~~~它呼喚著我
袋子底部有成份表唷~


一拿出麵包,年獸就超激動的
真的很香,整個周邊都有麵包香氣了~~~


切了一小周

可以看見裡面有酒釀果乾與桔皮等
是說建議3-7天後食用,讓糖份充份釋放到麵包

從氣孔來看,這麵包有好好呼吸唷~

氣孔棉密,麵包體也柔軟
直接吃起來口感真的比一般麵包「溼」一點
我可以連吃兩片不搭水喝
只是有個缺點是,可能不適應這樣的口感~吃了一會會覺的這麵包入口後有點「爛」
只是麵包的香氣,與果乾的自然甜度
吃起來真的很爽口,且超迷人的香氣
那天S爸媽到林口看看我們,我分享麵包給他們
S媽大讚著說叫我幫她買一個呢~~~
我也想買一個宅配回林邊給我媽吃,因為我媽很愛吃麵包

雖說傳統吃法是一絲一絲
我還試著把麵包切片後,送烤箱烤一下

因為我想試看表面烤穌好不好吃,所以我烤約5-8分鐘(記得翻面)
結果烤酥趁著還有溫度入口,口感與香氣均提升耶!!!
且口感上避掉了原本直接吃會有點「爛」的問題
S是喜歡烤後的感覺~
大家可多嘗試唷!

第二樣試吃品超級可愛,我都想收藏了~~~
聖誕節的糖霜餅乾

上面還各附有一張節氣小卡,超有氣氛也好可愛唷~~~

雪花跟聖誕樹太可愛了呀!!!
我都要捨不得吃了~~~~



這個餅乾厚度約1cm左右
烤得很乾,應該油也沒有放很多
吃起來偏應,但很香
雪人餅乾比較不會過硬,但雪花與聖誕樹真的是硬~可能牙齒弱一些的咬不下去
我都是用後臼齒才咬斷XD
但是餅乾有麵粉天然香氣,不會太甜,巧克力的帶點可可苦味
我是覺得餅乾可以買,自行裝個小包裝送給親友或孩子都很得體

然後放張假掰照嚇夏大家~~~~
重點是後面的羊毛氈年獸(失焦)

下面是亞尼克的訊息~

官方網站:亞尼克菓子工坊

                                                                               麵包激賞。

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