我們的訂結婚婚期有離的比較開(是很多人聽見都驚訝的開)
一開始就規劃好喜餅會分兩次送
又因為我們結婚結的十分的低調
所以做的餅量一點也不大,發派起來很輕鬆!
‧訂婚--送漢餅
‧結婚--送西餅
在挑漢餅的時候,本來心裡就有底
因為有兩個姑姑嫁到木柵,我們從好小就吃金益香的餅
不喜歡吃漢餅的孩子,一個個都好愛金益香的餅
整個家族都超喜歡金益香的餅
爸爸家的親人結婚大多都選用金益香的漢餅
我自己也意屬金益香
(之前還寫過金益香的文章→
)
但是,跟媽媽去高雄看喜餅時
有去試吃高雄不二家的餅,其實也相當迷人好吃
此時心裡有些許的動搖了一下
因為新人不能吃自己的餅
家裡親人都很愛金益香的餅,最後仍決定做金益香
在訂婚日前一天送來的漢餅們
我們結婚沒有很張揚,一心想要低調簡單
加上漢餅只發送給父母雙方的親人,一戶發送6塊
所以做的量很少,有預留了幾個要好的朋友的份
總共做了120塊漢餅(金益香現在都是12兩的餅)
選擇內餡有蛋黃的,一塊是140元運費另計
訂婚的女方12禮我們用這個餅代替口酥餅回給男方12塊
男方家親友吃到也都相當的誇讚!
金益香是木柵的老餅店餅好吃且內餡鮮美
大家有要做餅可以參考
金益香的漢餅外皮酥脆,內餡簡單可是口味古早
餅香搭上內餡鮮美,連我們這些年輕人都好愛
收到漢餅,弟弟馬上切了一塊來吃
真的很過份
因為我不能吃!!!!!!!!!!
超想偷吃一塊的呀
餅香一直飄到我的鼻息間,真的太過份了!!!
然,現在叉叉餅很流行許多餅店都跟進
老餅店金益香也做了類似的餅取名為「享福餅」
青蔥餅中間夾著牛奶麥芽糖,超級好吃鹹鹹甜甜的!
且金益香的享福餅頗大塊,內餡也夾得超厚呢!!!
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而男方訂婚帶六禮中的大餅是選用也是老字號的--錦福
但是我都還沒拍照就被拿光了!!!
一大盒裡邊有六小塊的不同漢餅
因為我不喜歡一般的外皮軟軟的漢餅又加上不能吃
整個對錦福沒啥印象....
可是很多人結婚也會選用錦福的餅
也是一個安全牌唷
年獸兩隻 (4)